健康宝宝的简易断乳食谱
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- ISBN:9787537262866
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:26cm
- 页数:240
- 出版时间:2016-04-01
- 条形码:9787537262866 ; 978-7-5372-6286-6
本书特色
全书介绍了宝宝断乳食谱的制作食材、制作工艺和方法、注意事项等,每款食谱都营养美味,为宝宝们的健康成长增添动力。
内容简介
书中详细标出了宝宝在每个阶段可摄取的食材和断乳食食用量。主要内容包括: **常识 ; 初期断乳食 (出生后5-7个月) ; 中期断乳食 (出生后7-9个月) ; 后期断乳食 (出生后10-12个月) ; 满周岁后的完成期 (出生后12-18 鲈? 等内容。
目录
作者简介
甘智荣 中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《*级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
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