食品安全法律控制研究

总序(张来武)前言上篇**章 中国食品安全概述**节 食品安全内涵概述第二节 中国食品安全现状第三节 食品安全问题的危害性第四节 我国现阶段食品安全问题的成因第五节 我国现阶段食品安全问题的可解决性第二章 中国食品安全法治概述**节 中国食品安全法制进程第二节 中国食品安全刑法保护第三章 国外食品安全法律控制概述**节 美国食品安全法律控制第二节 欧盟食品安全法律控制第三节 日本食品安全法律控制第四节 德国食品安全法律控制第五节 澳大利亚、新西兰食品安全法律控制第六节 俄罗斯食品安全法律控制第七节 国外食品安全刑法保护第八节 对国外食品安全法制的借鉴第四章 食品安全犯罪因果关系**节 刑法因果关系理论概述第二节 食品安全犯罪因果关系概说第三节 食品安全犯罪受害人特异体质与因果关系第四节 食品安全犯罪因果关系的盖然性第五节 疫学因果关系之于食品安全犯罪第五章 严格责任的借鉴**节 严格责任理论概说第二节 国外严格责任刑事立法第三节 我国食品安全犯罪中严格责任制度的引入 下篇第六章 食品行业准入法律控制**节 市场准人法律制度概述第二节 食品行业实施市场准人制度的必要性第三节 我国食品市场准人法律控制第七章 食品源头环节法律控制**节 食品源头污染主要表现第二节 食品源头污染法律控制第三节 食品源头环节刑事规制第八章 食品生产、流通环节法律控制**节 食品生产环节食品安全问题第二节 食品流通环节食品安全问题第三节 食品流通环节食品安全监管现状第四节 食品生产、流通环节食品安全刑法保护第九章 食品包装法律控制**节 食品包装安全概览第二节 食品包装安全法律控制第三节 食品标签法律控制第四节 散装食品安全法律控制第十章 食品消费环节法律控制**节 食品消费环节食品安全状况第二节 食品消费环节食品安全法律控制第十一章 食品安全信用体系**节 食品安全信用体系概说第二节 食品安全信用体系的内容第三节 食品安全信用刑法保护第十二章 食品召回法律控制**节 食品召回概说第二节 我国食品召回立法第三节 我国食品召回制度内容第四节 食品召回法律完善参考文献后记