天工开物:科技与方术

绪言
中国古代农业概览

古代农业发展概述/

农学著作与典籍/

农业生产的特征及其对古代科技的影响/

原典选读/
中国古代数学

中国数学的早期发展/

传统数学的继续发展与成熟/

传统数学的沉寂与西学的传入/

原典选读/
中国古代的天文学与历法

古代天文学理论与观测/

历法的发展/

天文学的中外交流与评价/

原典选读/
中国古代的物理学思想

古代力学思想/

古代声学思想及其应用/

古代光学思想/

原典选读/
中国古代的工艺与技术

四大发明/

工艺技术/

原典选读/
古代工艺典籍与传统技术思想

先秦技术史的力作——《考工记》/

中国科技史上的坐标——《梦溪笔谈》/

中国17世纪的工艺百科全书——《天工开物》/

中国古代工艺技术的特征/

原典选读/
方术、化学及其他科学

方术与中国传统文化/

地理学、矿物学等其他诸学科/

原典选读/
中西科技文化的对比——对“李约瑟问题”的回应

从社会史层面解读“李约瑟问题”/

从思想史层面解读“李约瑟问题”/
结语