肉羊养殖创业致富指导

**章 入门篇 1 一、你了解羊吗 1 （一）羊的起源 1 （二）羊的生活习性 2 （三）羊文化 4 （四）羊产品及其用途 6 二、肉羊养殖需要具备的条件 9 （一）投资者须三思而后行 9 （二）有吃苦拼搏的精神 10 （三）有不耻下问的态度 11 （四）有稳定的实力 12 （五）有胜任的人才 12 （六）选择适合品种 12 （七）饲料廉价，来源可靠稳定 13 （八）科学组织生产 13 （九）有市场营销意识 13 三、肉羊养殖规模“度”是关键 14 （一）规模养殖要把握科学概念 14 （二）规模养殖生产经营者应注意把握的特点 15 （三）发展规模养殖需具备的条件 15 （四）肉羊规模养殖应遵循的原则 16 （五）养殖规模的选择 17 ［案例 1-1］某肉羊场生产技术方案 18 四、肉羊业发展方向 20 （一）国内外养羊业发展趋势 20 （二）国内养羊业存在的问题 21 （三）肉羊业发展的十个转变 22 （四）国内发展养羊业的技术指导方案 26 ［案例 1-2］种养结合现代生态循环农业方向发展模式 28 第二章 技术指导篇 31 一、引种指南 31 （一）我国绵羊品种与国外引进品种 31 （二）我国山羊品种与国外引进品种 35 （三）优良肉用种羊引种建议 38 ［案例 2-1］一起新建羊场引种后种羊 持续死亡案例分析 42 二、肉羊的本品种选育与杂交利用 45 （一）选种选配关键技术 45 （二）本品种选育 48 （三）杂交繁育 49 （四）我国绵、山羊生产适宜的杂交组合 51 ［案例 2-2］“优良种羊基因的引进和利用研究” 项目实施情况 58 三、不同生理阶段羊只生理与饲养要点 62 （一）种公羊生理与饲养要点 62 （二）妊娠母羊生理与饲养要点 67 （三）哺乳母羊生理与饲养要点 69 （四）羔羊生理与饲养要点 71 （五）育成羊生理与饲养要点 81 四、肉羊的饲料配制原则与配方设计步骤 84 （一）饲料配制的一般原则 84 （二）饲料配方设计步骤 87 五、肉羊产业化经营模式 92 （一）肉羊产业化经营模式中的主要组成元素 92 （二）国内外经营模式的分类情况 93 （三）产业化经营中的共同点 94 （四）国内主要经营模式介绍与分析 96 ［案例 2-3］助推羊业发展的“八化模式” 101 六、养羊的方式 106 （一）放牧 106 （二）舍饲 112 （三）放牧 舍饲 114 ［案例 2-4］山羊四季放牧的方法 114 七、养羊需要掌握的知识 117 （一）肉羊生理特征 117 （二）羊的个体鉴定 118 （三）肉羊繁育基本知识与繁育技术 120 （四）羔羊早期断奶 126 ……