旅游创业启示录-互联网+时代的乡村旅游创客

　　《旅游创业启示录：互联网+时代的乡村旅游创客》：　　通过对国外的各种乡村旅游的形式进行分析总结，我们发现国外乡村旅游主要有休闲观光型和务农参与型两种模式，这是依据乡村旅游开发项目、游客的旅游动机来划分的。休闲观光型主要有爱尔兰、新西兰等国家，务农参与型主要有法国、美国、日本等国家。当然，如若进行模式细分，还有很多不同的模式。　　1.法国“旅游农场”　　法国的乡村旅游发展比较早，一般认为起源于20世纪70年代，也是发展比较完善的模式。法国乡村旅游的类型主要有农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场、露营农场等。同时，当地的农民针对农庄旅游，积极组建全国性的联合经营组织。近年来，法国推出新兴的“农庄旅游”业，全国有1.6万户农家建立起了家庭餐馆，吸引了众多的游客，这种新兴的“绿色度假”旅游活动方兴未艾，每年可以给法国农民带来70亿法郎的收益。　　2.德国“度假农庄”和“市民农庄”　　“度假农庄”主要是吸引游客前往农场度假，并与农场主人一起生活，住在农家，使游客在观光度假之余，亦能尽情欣赏田园风光，体验农家生活，亲身参与农场生产活动。“市民农庄”是将城市地区或近郊区的农地规划成小块出租给市民收取租金，承租者可以在农地上种花、草、树木、蔬菜、果树或进行庭院式经营，让市民享受耕种与体验田园生活以及接近大自然的乐趣。　　3.爱尔兰“家庭餐厅”　　爱尔兰乡村旅游环境幽雅：大片的绿地、成群的牛羊、稀稀拉拉的农舍，一副生机勃勃、恬静自由的欧式风光。其中*具特色的乡村风光是湖泊、绿地、蓝天、牛羊、牧场、教堂、酒吧。爱尔兰乡村旅游的“家庭餐厅”包括客房和早点以及自助式旅游，并且都经过专业机构认证。一些家庭餐厅是老式房屋改建，有厨房、客厅，房屋里计算机、电话，设施齐全。在这里可以体会到恬静幽雅的乡村生活，可以彻底地放松身心，还可以学到很多东西，融观光、娱乐、知识、康体为一体。　　4.意大利“体味农业野趣旅游”和“文化遗产旅游”　　意大利在1865年成立了“农业与旅游全国协会”，专门介绍城市居民到农村去体味农业野趣，与农民同吃、同住、同劳作。意大利是世界上旅游业*发达的国家之一，目前专门供游客饮食起居的农庄已有6500间。各级旅游部门利用本国本地区丰富的文化遗产和得天独厚的自然条件，吸引了北美、亚洲及其他国家的游客。目前，乡村旅游已与现代化的农业和优美的自然环境、多姿多彩的民风民俗、新型生态环境及其他社会现象融合在一起，成为一个综合性项目。乡村旅游的开展对农村资源的综合开发和利用以及改善城乡关系，起着非常重要的纽带作用。　　5.捷克“乡村博物馆”　　在捷克东部的摩拉维亚乡村，高地与低地起伏错落，景观变异较大。当地人普遍种植葡萄，在收获的季节酿成美酒，葡萄酿酒是当地的特色产业，淳朴清新的摩拉维亚歌谣也在欧洲乡村音乐史上留下了鲜明的印记。为发展乡村旅游，人们在当地建设了一条名为“摩拉维亚葡萄酒之乡”的遗产廊道，将当地丰富的文化遗产和历史遗产（如乡村博物馆、城堡、葡萄园、酿酒作坊、手工艺作坊、有音乐和舞蹈的酒吧等）连接起来，还建设了酒店、客栈、宿营地、自助餐厅和餐馆。遗产廊道成为一项富有特色的旅游产品。　　6.美国“格瑞玛诗农场”　　在苹果、梨子、葡萄、西瓜等各类瓜果快成熟的时候，美国的各家农场主就在报刊上登广告招揽游客去农场采摘水果度假。城里人热烈响应，纷纷根据广告上的示意地图开车前往。美国参加农业旅游的人数每年达2000万人次，政府还制定了相关法律法规以保证农业旅游的健康发展。在格瑞玛诗农场，游客不仅可以观赏到美丽的乡村风光，还可以享受采摘的乐趣。春天的草莓，夏天的熏衣草，都让游客沉浸其中。　　7.加拿大“主题性农业之旅”　　加拿大的乡村旅游活动别有洞天，种类丰富。例如，庆祝收获季节、赛马斗牛、参观集市、园艺赏花、参观乡村教堂、品尝野味佳肴、采摘水果、参观酿酒厂以及观看令人赞叹的乡村日落景色等。以加拿大的乡村美食之旅为例，加拿大的每个地区都有能为游客提供独具风格的美食材料，有些旅游产品供应商还根据人们的需要将美食设计到乡村旅游之中，把“乡村旅游”和“田园美食”巧妙地结合起来。　　……