- ISBN：9787300081229
- 装帧：平装
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：202
- 出版时间：2008-12-13
- 条形码：9787300081229 ; 978-7-300-08122-9
内容简介
本书系中等职业学校饭店服务与管理专业的英语教材，同时可作为酒店一线员工的培训用书和自学指南。全书共分5大部分，27课。每一课内容包含导言、工作流程(**部分“酒店基础英语”及第五部分中的“康乐中心”没有此内容)、对话、服务提示、词汇表达、练习和知识拓展几大部分，融知识性、趣味性和实用性于一体。 全书按照任务教学法体系进行编写，突出酒店职员的实际操作，围绕酒店工作任务设计组织内容。教材分不同部门和岗位进行职业能力分析，以与外宾进行有效沟通推荐的英语听说能力为依据，采用并列的与服务流程相结合的结构来展示教学内容。综合体现为任务引领、结果驱动、突出能力、内容实用、做学一体，使学习者以实际工作任务为中心，实现理论和实践的一体化教学。
目录
Lesson 1 Courtesy礼貌
Lesson 2 Offering Help提供帮助
Lesson 3 Numbers数字
Lesson 4 Enqui ries询问
Lesson 5 Di rections方向
Lesson 6 Complaints&Apologies投诉与道歉
Lesson 7 Telephone Manner电话礼仪
Lesson 8 SmaI I Talk With Guests与客人聊天
Lesson 9 Parting道别
Part Ⅱ Front Office前厅
Lesson 1 Reservation预订
Lesson 2 Reception接待
Lesson 3 Guest Service客户服务
Lesson 4 Business Center&Telephone Service商务中心和电话服务
Lesson 5 Concierge礼宾部
Lesson 6 Check Out退房
Part Ⅲ Housekeeping Department客房部
Lesson 1 Receiving Guests迎接客人
Lesson 2 Making Up Room收拾客房
Lesson 3 Room Service房餐服务
Lesson 4 Laundry Service洗衣服务
Lesson 5 Miscel laneous Services杂项服务
Part Ⅳ Food&Beverage Department餐饮部
Lesson 1 At The Bar在酒吧
Lesson 2 In A Western Restaurant在西餐厅
Lesson 3 In A Chinese Restaurant在中餐厅
Lesson 4 Handling Complaints处理投诉
Lesson 5 Paying The Bill结账
Part Ⅴ Other Departments其他部分
Lesson 1 Shopping Arcade购物中心
Lesson 2 Health＆Recreation Center康乐中心
-
3ds Max2016艺术设计精粹案例教程
¥25.8¥59.9 -
妇产科症状鉴别诊断与处理
¥51.8¥72.0 -
吵架-我的中文小故事-(含1张CD-ROM)
¥10.2¥15.0 -
2010-2011年度全国毕业生就业50所典型经验高校经验汇编
¥36.0¥48.0 -
最美中国年画
¥713.9¥1298.0 -
小学.综合素质真题解析/国家教师资格考试专用教材
¥23.2¥28.0 -
中国古代书画图目十九
¥224.0¥320.0 -
中国有机产品认证与有机产业发展:2020:2020
¥32.2¥46.0 -
唐诗鉴赏辞典(2版平装)/中华诗文鉴赏典丛
¥34.2¥48.8 -
齐国卷/国学经典故事
¥40.2¥55.0
-
众神的星空
¥33.2¥79.0 -
包法利夫人
¥11.3¥29.8 -
THE GREAT GATSBY-了不起的盖茨比
¥6.7¥16.8 -
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
¥6.3¥14.0 -
柳林风声
¥9.4¥24.8 -
本杰明:富兰克林自传
¥5.7¥13.5 -
许渊冲译千家诗
¥22.4¥59.0 -
圣经的故事-英汉对照.房龙经典
¥13.9¥39.8 -
莎士比亚四大悲剧(世界文学名著英文版)
¥10.6¥32.0 -
地心游记(纯英文)/床头灯英语.3000词读物
¥6.0¥15.8 -
3词就够了
¥17.1¥45.0 -
海蒂
¥14.2¥41.8 -
伊坦弗洛美
¥10.6¥28.0 -
了不起的盖茨比(纯英文)/床头灯英语.3000词读物
¥6.7¥12.8 -
跟着美剧学英语看这本就够了(畅销修订版)(3)
¥17.9¥56.0 -
安徒生童话精选
¥12.8¥40.0 -
恋爱中的女人-中译经典文库-世界文学名著-第五辑
¥12.5¥29.0 -
外事英语800句-附赠光盘
¥25.8¥60.0 -
【英汉对照注释版】飞鸟集双语版 泰戈尔经典诗集 足本无删减 中英文双语读物英文原著畅销小说-振宇书虫
¥9.7¥19.8 -
纪伯伦散文诗选-先知.沙与沫
¥16.0¥29.0
