药用微生物(第2版)/韩秋菊等

项目一认识微生物实验室/1

项目介绍1

学习目标1

**知识1

一、药品微生物实验室功能1

二、药品微生物实验室布局与环境要求2

三、微生物实验室规则3

任务一认识微生物实验室4

任务二常用玻璃器皿的清洗、烘干、包扎12

自我提高19

项目二微生物形态观察/21

项目介绍21

学习目标21

**知识21

一、光学显微镜的基本构造21

二、微生物分类及形态特征23

任务一光学显微镜的使用38

任务二测定微生物大小43

任务三悬滴法观察细菌的运动47

任务四霉菌的载玻片培养观察50

任务五观察放线菌的形态53

自我提高56

项目三微生物染色技术/58

项目介绍58

学习目标58

**知识58

一、细菌的基本结构59

二、细菌的特殊结构63

任务一细菌涂片及简单染色66

任务二革兰染色69

自我提高75

项目四消毒与灭菌/77

项目介绍77

学习目标77

**知识77

一、物理消毒灭菌法77

二、化学消毒灭菌法81

任务一过滤除菌83

任务二干热灭菌90

任务三高压蒸汽灭菌93

自我提高98

项目五培养基制备技术/100

项目介绍100

学习目标100

**知识100

任务一制备液体培养基102

任务二制备固体培养基106

任务三制备半固体培养基110

自我提高112

项目六微生物的纯化培养与菌种保藏/114

项目介绍114

学习目标114

**知识114

一、微生物遗传和变异的物质基础114

二、微生物变异的类型115

三、微生物变异的原因116

四、菌种的选育116

五、菌种的衰退、复壮和保藏117

任务一斜面培养基接种121

任务二穿刺接种128

任务三琼脂平板划线分离131

任务四涂布分离136

任务五菌种保藏139

自我提高144

项目七微生物分布测定技术/145

项目介绍145

学习目标145

**知识145

一、药品生产与微生物的生态分布145

二、洁净度级别147

任务一沉降法测定空气中的微生物147

任务二检测皮肤、口腔中微生物的分布154

任务三检测水中的细菌总数和大肠菌群数157

任务四微生物数目的直接测定164

自我提高171

项目八药物的体外抗菌技术/173

项目介绍173

学习目标173

**知识173

一、影响抗菌试验的因素174

二、常用体外抑菌试验方法174

任务一琼脂扩散法检测药物抗菌作用177

任务二联合抗菌试验182

自我提高188

项目九血清学试验/190

项目介绍190

学习目标190

**知识190

一、抗原190

二、抗体191

三、血清学试验192

任务一玻璃片凝集试验鉴定未知菌种193

任务二试管凝集反应测定抗体效价197

自我提高202

附录/205

附录Ⅰ微生物实验室常用染料205

附录Ⅱ常用稀释液及配制方法206

附录Ⅲ常用消毒剂名称、浓度及用途207

附录Ⅳ常用培养基及制备方法208

附录Ⅴ培养基容积与加压灭菌所需时间210

附录Ⅵ蒸汽压力与温度的关系211

参考答案/211

参考文献/212