有机化学 第四版

章 绪论
1．1 有机化合物和有机化学
1．2 有机化合物分子中的化学键
——共价键
1．2．1 共价键的类型
1．2．2 共价键理论
1．2．3 碳原子的杂化轨道
1．2．4 分子轨道理论
1．2．5 共振论
1．2．6 共价键的性质
1．3 有机化学反应的基本类型
1．3．1 自由基（游离基）反应
1．3．2 离子型反应
1．3．3 协同反应
1．4 有机化学中的酸碱概念
1．4．1 质子理论
1．4．2 电子理论
1．5 有机化合物的分类
1．5．1 按基本骨架分类
1．5．2 按官能团分类
1．6 生命科学中的有机化学
绿色化学
习题
第2章 饱和烃
2．1 烷烃
2．1．1 烷烃的结构和异构现象
2．1．2 烷烃的命名
2．1．3 烷烃的性质
2．2 环烷烃
2．2．1 环烷烃的分类和命名
2．2．2 环烷烃的性质
2．2．3 环烷烃的稳定性
2．2．4 环烷烃的构象
生物能源
习题
第3章 不饱和烃
3．1 烯烃和炔烃
3．1．1 烯烃和炔烃的结构
3．1．2 烯烃和炔烃的命名
3．1．3 烯烃和炔烃的物理性质
3．1．4 烯烃和炔烃的化学性质
3．2 二烯烃
3．2．1 二烯烃的分类和命名
3．2．2 共轭二烯烃
番茄红素
习题
第4章 芳香烃
4．1 芳香烃的分类和命名
4．1．1 芳香烃的分类
4．1．2 芳香烃的命名
4．2 单环芳烃
4．2．1 苯的结构
4．2．2 苯及其同系物的物理性质
4．2．3 苯及其同系物的化学性质
4．2．4 取代苯亲电取代反应的定位效应
4．3 稠环芳香烃
4．3．1 萘
4．3．2 蒽和菲
4．3．3 致癌芳香烃
4．4 非苯型芳香烃
4．4．1 Huckel规则
4．4．2 环多烯正（负）离子
4．4．3 薁
……
第5章 对映异构
第6章 卤代烃
第7章 醇酚醚
第8章 醛酮醌
第9章 羧酸及其衍生物
0章 含氮和含磷有机化合物
1章 取代羧酸
2章 杂环化合物
3章 脂类和萜类化合物
4章 糖类
5章 蛋白质和核酸
6章 波谱学基础
7章 生物体内的化学变化（简介）
8章 生物材料简介
主题词（英中文词汇对照表）
参考文献