葡萄

**章 生产概况 一、起源与分布 二、浙江葡萄产业现状 第二章 效益分析 一、营养价值及食疗作用 二、社会及生态效益 三、市场前景及风险防范 第三章 关键技术 一、主要品种 二、栽培管理 三、土壤管理 四、肥水管理 五、树体保护 六、病虫害防控 七、贮藏运输 八、产品加工 九、废弃物资源化利用 第四章 食用方法 一、鲜食 二、酿酒 三、榨汁 四、制干 五、制作菜肴 第五章 典型实例 一、嘉兴碧云花园有限公司 二、嘉兴市绿江葡萄专业合作社 三、海盐县金斗笠家庭农场 四、桐乡市濮院大圣果蔬农场 五、浦江县靓松家庭农场 六、义乌市金萱农庄 七、金华市金藤藤稔葡萄有限公司 八、余姚市干焕宜葡萄农庄 九、长兴四合园果蔬专业合作社 十、淳安葡缘农业开发有限公司 十一、缙云县项帅家庭农场 十二、温岭市滨海葡萄专业合作社 参考文献 后记