酒店文化

**章 酒店文化概述
**节 酒店文化研究的历程回顾
第二节 酒店文化的本质与内涵
第三节 酒店文化的结构与特征
第四节 酒店文化的作用与研究意义

第二章 酒店品牌文化
**节 酒店品牌文化的内涵与特征
第二节 酒店品牌文化的要素构成
第三节 酒店品牌文化的建设举措
第四节 酒店品牌文化的拓展传播

第三章 酒店服务文化
**节 酒店服务文化的内涵与特征
第二节 酒店服务的心态文化
第三节 酒店服务的行为文化
第四节 酒店服务的语言表达

第四章 酒店管理文化
**节 酒店管理文化的内涵与特征
第二节 酒店管理的理念和宗旨
第三节 酒店管理的理论与方法
第四节 酒店管理文化建设

第五章 酒店餐饮文化
**节 酒店餐饮文化的意识层面
第二节 酒店餐饮文化的行为层面
第三节 酒店餐饮文化的制度层面
第四节 酒店餐饮文化的物质层面

第六章 酒店营销文化
**节 酒店营销文化的内涵与特征
第二节 酒店营销的理论与方法
第三节 酒店营销的创新与途径
第四节 酒店营销文化建设

第七章 酒店建筑文化
**节 酒店建筑文化的本质与内涵
第二节 酒店建筑风格与文化蕴含
第三节 酒店环境营造与装饰文化
第四节 酒店建筑文化的理念与趋势

第八章 酒店礼仪文化
**节 酒店礼仪文化的内涵与特征
第二节 酒店礼仪的理念与宗旨
第三节 酒店礼仪文化的功能与体系
第四节 酒店礼仪文化建设

第九章 酒店康乐文化
**节 酒店康乐文化概述
第二节 酒店康乐文化项目
第三节 酒店康乐文化建设

第十章 酒店名人文化
**节 酒店名人文化的内涵与特征
第二节 酒店名人的分类与简介
第三节 酒店名人的文化贡献
第四节 酒店名人文化的塑造和传播