有机化学实验(本科教材)

绪论

第1章 有机化学实验的一般知识
1.1 有机化学实验室规则
1.2 有机化学实验室的安全知识
1.2.1 防火
1.2.2 防爆
1.2.3 防中毒
1.2.4 防灼伤
1.2.5 防割伤
1.2.6 用电安全
1.3 有机化学实验预习、记录和实验报告
1.3.1 实验预习
1.3.2 实验记录
1.3.3 实验报告
1.4 有机化学实验常用仪器和设备
1.4.1 玻璃仪器
1.4.2 金属工具
1.4.3 常用反应装置
1.4.4 仪器的选择
1.4.5 仪器的装配与拆卸
1.4.6 电器设备
1.4.7 其他设备

第2章 有机化学实验基本操作
2.1 简单玻璃工操作
2.1.1 玻璃管（棒）的清洗、干燥和切割
2.1.2 弯玻璃管（棒）
2.1.3 拉毛细管
2.1.4 制搅拌棒和玻璃钉
2.2 有机化合物物理常数测定
2.2.1 有机化合物熔点测定及温度计校正
2.2.2 有机化合物沸点测定
2.2.3 折射率的测定
2.2.4 比旋光度的测定
2.3 有机化学反应实施方法
2.3.1 加热方法
2.3.2 冷却方法
2.3.3 干燥方法
2.4 液体有机化合物的分离和提纯
2.4.1 理想溶液的蒸馏原理
2.4.2 简单蒸馏
2.4.3 简单分馏
2.4.4 减压蒸馏
2.4.5 非理想溶液的蒸馏原理
2.4.6 共沸蒸馏
2.4.7 水蒸气蒸馏
2.5 萃取
2.5.1 液-液萃取
2.5.2 液-固萃取
2.6 固体有机化合物的提纯方法
2.6.1 重结晶
2.6.2 升华
2.7 色谱分离技术
2.7.1 柱色谱
2.7.2 薄层色谱
2.7.3 纸色谱
2.7.4 气相色谱
2.7.5 高压液相色谱
2.8 谱学分析技术
2.8.1 红外光谱
2.8.2 核磁共振
……

第3章 有机化合物合成实验

有机化学文献
附录
主要参考文献