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  • ISBN:9787533199401
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:21cm
  • 页数:164页
  • 出版时间:2019-10-01
  • 条形码:9787533199401 ; 978-7-5331-9940-1

内容简介

本书涵盖了苜蓿高产栽培、收获加工和科学利用的各项关键技术, 有助于加快苜蓿产业化带动从种子生产、栽培种植到产品加工、机械装备制造的全产业链关键技术的推广应用。使苜蓿产业精准对接畜牧业, 实现“草-畜-乳 (肉) ”耦合发展。苜蓿产业又快又好发展, 苜蓿规模化、专业化、机械化生产水平全面提升, 能使苜蓿草产品质量直追发达国家水平, 缓解我国畜禽养殖快速发展与优质饲草供给不足的矛盾, 有效提升乳肉质量安全水平。

目录

**章 苜蓿产业化发展概述
**节 山东省苜蓿产业化的发展
第二节 苜蓿产业化发展的再认识
第三节 苜蓿产业发展的瓶颈与对策
第四节 国外苜蓿产业发展的经验与借鉴

第二章 苜蓿种植制度与栽培模式
**节 苜蓿种植制度
第二节 不同土地苜蓿栽培技术
第三节 苜蓿复合种植技术

第三章 苜蓿高产栽培与管理技术
**节 苜蓿灌溉技术
第二节 苜蓿施肥技术
第三节 苜蓿根瘤菌接种增产技术
第四节 苜蓿生物菌肥配套施用技术
第五节 苜蓿水肥一体化技术
第六节 苜蓿一年四季管理技术

第四章 苜蓿种子生产技术
**节 苜蓿种子田建植技术
第二节 苜蓿种子收获与加工技术
第三节 苜蓿种子质量评价
第四节 苜蓿种子质量分级
第五节 苜蓿种子贮存技术

第五章 苜蓿收获与加工技术
**节 苜蓿的收获制度
第二节 收获刈割同步压扁技术
第三节 优质苜蓿干草加工调制技术
第四节 苜蓿刈割青饲技术
第五节 苜蓿青贮与半干青贮调制技术
第六节 苜蓿裹包青贮技术
……

第六章 苜蓿精深加工技术
第七章 苜蓿饲草产品的质量评价
第八章 苜蓿科学利用模式与技术
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节选

  《苜蓿产业化关键技术》:  一、打造苜蓿生产优势区域  美国农业生产的自然和地理条件十分优越,有利于苜蓿生长和开展规模化生产。美国在苜蓿产业发展上制定了科学规划,确立了苜蓿种植生产的优势区域,并根据苜蓿的生产用途和利用方式,如刈割青饲、收获打包青贮、直接放牧、加工苜蓿干草和用于种子生产等需要来确定种植面积。美国苜蓿种植生产划分为三个主要种植区,即中西部种植区、东北部种植区和西南部种植区。这三大区域中,东北部种植区和西南部种植区是美国主要的乳品产业带;中西部和西南部种植区是生产苜蓿干草饲喂肉牛、马和其他家畜的地区;中西部的苜蓿种植区还是苜蓿种子生产的主要区域,以加利福尼亚、爱达荷、内华达、俄勒冈、怀俄明和华盛顿等六个州为主,这六个州苜蓿种子的产量占全美苜蓿种子总产量的80%以上。  我们借鉴美国苜蓿产业发展经验,通过政府科学规划和政策引导,把苜蓿产业做起来,开发适合国情和市场需求的苜蓿产品,着眼于市场的容量,避免一哄而上、盲目发展。  二、以技术集成促进苜蓿生产优质高产高效  为了推进苜蓿产业发展高产高效,在苜蓿生产上,美国大力推广了许多实用技术。  (1)测土施肥技术:美国在苜蓿生产中,首先对土壤中的氮、磷和钾的含量进行测试,并根据测试结果对土壤养分采取相应的补充调整措施。同时,结合苜蓿的生产用途和产量目标,正确估计苜蓿对肥料的需求,找出缺乏或不足的肥料养分及时补给。苜蓿的目标产量提高,对肥料需求量就增加,相应地提高施肥量。苜蓿每次刈割后,都进行施肥,主要是磷钾复合肥,施用量每公顷450-600千克。  (2)测土调整酸碱度技术:苜蓿适宜生长的土壤pH为5~6。为获得苜蓿高产,一般通过对土壤pH的测定,调整土壤的酸碱度。在美国,对pH低于5的土壤,一般采取施用石灰的办法来调整土壤的酸碱度。石灰的用量可根据土壤pH的实际情况来确定,一般每公顷土地施2000-3000千克。在土地翻耕之前,将适量的石灰与有机肥如厩肥,一起均匀撒施在地表,然后翻耕、耙细、耙平土地。施用石灰调节土壤pH,不仅可以使pH达到适宜值,而且可以显著提高苜蓿对磷、钾肥的利用能力。(3)精细播种技术:在美国苜蓿播种分为春播和秋播,春播时间为每年3-4月份,秋播时间为9-10月份。适量播种,苜蓿每公顷用量一般为11.5-15.0千克。苜蓿播种主要用带式播种机进行“满天星”式的撒播,播后用镇压机进行镇压,保证苜蓿种子与土壤充分接触,利于出苗和成苗。  ……

作者简介

翟桂玉,农学博士,研究员,硕士研究生导师,获山东省科技进步二等奖1项,三等奖3项,山东省农牧渔业丰收二等奖2项,山东省三农宣传科普奖二等奖1项,三等奖1项;培育通过省级审定的牧草与饲料作物新品种3个;牵头制修定国家和省级草业标准8项;近五年在学报和核心期刊上发表论文32篇,发表SCI论文3篇,主编著作2部。

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