科技史新视角研究丛书:农桑本务·明代中后期日用类书中的农学知识

绪论明代中后期日用类书及其含的农学知识 **节研究缘起 第二节 日用类书概说 第三节日用类书研究现状及述评 第四节 日用类书中的农业知识 第五节本书的思路与写法 **章生成范本：《便民图纂》与江南新型日用农学知识的展开 节孰为祖本？——《便民图纂》与《便民纂》关系考 节《便民图纂》的撰者与初刻本再考 第三节《便民图纂》中的农学概观及其知识溯源 第四节《便民图纂》中农学知识的传播与影响 章耕布便览：日用类书中的农桑知识研究 节以水田农业为中心的农作物耕获知识 节植桑与养蚕知识 第三节花卉、果树与蔬菜的栽培知识 第四节“辑要”“撮要”与明代中后期农学概念之转变 第三章彰施日常：日用类书中的耕织图像研究 节明代以前中国农学文献中的插图 节明代中期之前日用类书中的耕织图像 第三节 明代中后期日用类书中的耕织图像 第四节为何而作？——兼论日用类书中耕织图像能及其 读者对象 第四章课晴问雨：日用类书中的农业占候知识研究 节小冰期：农业占候知入日用类书的契机 节 明代中后期日用类书中的农业占候知识 第三节 农商并用：日用类书中农业占候知识的阅读群体 第四节占候：民众环境焦虑心态下的天人之际 结语 参考文献 后记