收银岗位实训

项目一　收银业务概述任务一　收银业务定位及工作要素一、收银业务定位二、收银工作要素任务二　收银员职业素质及职业守则一、收银员职业素质二、收银员职业守则任务三　收银岗位管理及职责一、收银岗位管理二、收银领班、主管岗位职责三、收银监察岗位职责同步实训 项目二　收银员礼仪规范任务一　收银员礼仪知识一、收银员服务礼仪二、收银员仪容仪表规范三、收银员行为举止规范任务二　收银服务语言一、服务语言规范二、服务语言的分类三、服务语言的禁忌四、收银员服务用语在工作中的应用同步实训 项目三　收银作业程序任务一　收银工作流程一、收银作业常用名词术语二、收银前的准备工作三、收银中的作业操作四、收银后的作业操作五、收银稽核管理任务二　总收款室及特殊业务操作一、总收款室业务操作二、收银特殊业务操作同步实训 项目四　收银员基本技能任务一　点钞及验钞技能一、点钞技能二、验钞技能任务二　收银机操作技能一、收银机运行操作二、收银机常见故障处理任务三　收银机相关设备操作一、条码扫码与录入技能二、商品消磁与装袋技能三、银联ＰＯＳ机使用技能同步实训 项目五　收银业务操作任务一　收银员营业工作流程一、营业前工作流程二、营业中工作流程三、营业后工作流程任务二　多种收银方式的操作一、现金收银操作二、银行卡收银操作三、购物卡、优惠券收银操作四、支票收银操作五、支付宝、微信收银操作同步实训 项目六　收银相关业务处理任务一　退换货业务处理一、退货业务处理二、换货业务处理任务二　应急突发事件处理一、日常防范措施二、抢劫事件处理三、火灾事件处理四、停电事件处理同步实训 项目七　收银工作管理任务一　收银工作排班和排岗一、收银排班操作二、收银排岗操作任务二　资金管理一、现金管理二、支票管理三、发票管理任务三　收银设备管理一、收银机管理二、扫描器管理三、计算机管理同步实训 项目八　超市收银实务任务一　零售业态知识一、零售业态认知二、商品知识任务二　超市卖场布局一、超市卖场布局原则二、超市卖场的商品布局三、磁石理论在超市卖场商品布局中的运用同步实训 参考文献