古典之殇:美文版

　　《古典之殇（美文版）》：　　显然，较之祖辈，猪的一生正迎来*心惊肉跳的大变局。　　从娘胎里一出来，它的生命就进入了倒计时，可谓“向死而生”。猪的生平简历，由主人持计算器按成本核算的方法来撰写。为降体耗，它几乎被取消了步履，虽有四蹄，却无路可走，其一生全部的移动加起来，也不及千米。猪的生涯简单至极，除夜以继日吃喝拉撒，就是服药。只惜，所服非灵丹妙草，所谋非得道成仙，而是为了催肥、速生。速生即速死。　　一头猪，成了昏迷的药罐子，成了一间化学品仓库。　　综观万年猪史，此变局旷古未有，堪称惨烈。在今人眼里，一头猪是没有尊严的，无任何关乎“生命”的属性，只剩下肉体印象和公斤概念。从小到大，人目睹的不过是一堆肉的发酵和膨胀。而添加剂，就是那酵母。　　在一头现代猪身上，你已找不到天然的生物原理和成长逻辑，它不仅被剥夺了慢慢长大的机会，没有童年、少年和青春的变迁，没有岁月秩序和正常年轮，连生物钟都被篡改了。据说，被药催眠的猪昼夜恍惚，一生都在梦游，喂食时，要狠狠鞭抽才醒……　　这已非自然意义的猪，亦非农业属性的猪，该叫“工业猪”、“生化猪”、“魔术猪”罢。　　人眼里，已无“猪”这种生物，唯剩“猪肉”这种物质。　　它的生命体征，眼神、心跳、血压……于人已毫无意义。　　2006年，上海连爆“瘦肉精”中毒病例，殃及三百人。　　2009年，广州惊现“瘦肉精”中毒事件，七十余人就医。　　专家这样教人识别猪的良莠：用木板搭一小角度的斜面，若猪能爬上去，即达标。依据是：“瘦肉精”等药，会让猪肌肉震颤、呼吸急促、神经受损、肢体瘫软，连站立都痛苦，甭说上坡了。　　如此手段的迫害，若发生在人类内部，早悲愤无语了，除“惨绝人寰”、“罄竹难书”，连控诉性语言都难找。人积攒起来的全部伦理和文明，似乎只在系统内才成立，在成员间才有效，一旦跳出了物种边境，一切契约和常识皆化乌有……再滔天之卑劣，再不齿之龌行，也干得雄赳赳气昂昂。　　所以，像“瘦肉精”、“红心蛋”等事件，每每败露后，人们只狭私地将之定位于“食品质量安全”问题，从未朝“生物虐待”的方向瞥一眼。即使正义之士，也只忧心猪给人造成了什么，或痛斥少数人对同胞做了什么，完全无视前个链条：人对猪做了什么。　　若上帝主持一个超人间的审判庭，我想，起诉人类的冠名应叫“魔鬼物种”和“生物法西斯”。人干的不仅是谋杀性消费，还有残忍的酷刑。　　其实，人在动物身上做出来的，在同类身上一样做得出来。只要文明和伦理不突破自身边界——不推向所有物种，像奥斯威辛集中营和日军“731”那样的梦魇就不会消亡。　　2008年奥运会前夕，为向全世界承诺运动员的餐桌安全，央视等媒体详解奥运食品的生产细节，尤提到“奥运猪”。一位供应商夸口：养猪基地远离城区、工矿和交通干线，大气、水质、土壤皆纯净无污染；饲料乃欧盟认证的有机农作物，不含添加剂；生猪免疫求助天然中草药，不用抗生素；小猪每天必须室外健身两小时。该公特别指出：非添加饲料养的猪，生长期比普通猪长三个月。　　……