无土栽培安全蔬菜全程图解

1 概述 1
1.1　什么是无土栽培 1
1.2　无土栽培的优势 2
1.3　无土栽培系统的主要组成部分 7
1.3.1　贮液池 7
1.3.2　栽培床 8
1.3.3　作物 8
1.3.4　补光灯 9
1.3.5　栽培基质 9

2 无土栽培设备 13
2.1　灌溉 13
2.1.1　水泵 13
2.1.2　气泵 14
2.1.3　砂头 15
2.1.4　管道 15
2.1.5　配件 16
2.2　盆与托盘 17
2.3　栽培基质 18
2.3.1　育苗基质 19
2.3.2　基质的重复利用 21
2.4　室内栽培设备 22
2.4.1　植物生长室 22
2.4.2　环境调控 23
2.4.3　空气流动 23
2.5　植物生长灯 23
2.6　害虫管控产品和设备 26
2.6.1　预防方法 26
2.6.2　害虫防治工具 27
2.7　无土栽培环境参数测量 29
2.7.1　电导率（EC） 29
2.7.2　pH 29
2.7.3　光照强度 29
2.7.4　温湿度 31

3 无土栽培系统 33
3.1　如何选择合适的无土栽培系统 33
3.1.1　根据作物选择系统 34
3.1.2　根据摆放场所选择系统 34
3.1.3　 根据栽培系统的维护成本选择系统 35
3.1.4　根据难易程度选择系统 35
3.2　瓶式栽培系统 36
3.2.1　 Kratky水培方法配备通气系统 36
3.2.2　作物选择 37
3.2.3　摆放场所 38
3.2.4　如何制作瓶式水培菜园 39
3.3　浮板式栽培系统 44
3.3.1　作物选择 44
3.3.2　摆放场所 45
3.3.3　浮板尺寸 45
3.3.4　如何制作浮板式栽培菜园 46
3.4　浮板毛管式栽培系统 54
3.4.1　作物选择 55
3.4.2　摆放场所 55
3.4.3　浮板毛管式栽培系统的多样化 55
3.4.4　如何制作浮板毛管式水培床 56
3.5　营养液膜栽培系统 63
3.5.1　作物选择 64
3.5.2　摆放场所 64
3.5.3　NFT管道 64
3.5.4　流速 65
3.5.5　如何制作营养液膜栽培系统（NFT） 66
3.6　桶式栽培系统 77
3.6.1　作物选择 78
3.6.2　摆放场所 78
3.6.3　 如何建造可循环供水的桶式栽培系统 79
3.7　床式栽培系统 86
3.7.1　作物选择 86
3.7.2　摆放场所 87
3.7.3　基质选择 87
3.7.4　灌溉方法 87
3.7.5　 如何建造漂亮的基质栽培床菜园 88
3.8　潮汐式栽培系统 93
3.8.1　作物选择 93
3.8.2　摆放场所 93
3.8.3　改造方法 94
3.8.4　如何制作潮汐式灌溉系统 96
3.9　气雾栽培系统 100
3.9.1　作物选择 100
3.9.2　摆放场所 101
3.9.3　如何制作高压雾培系统 102
3.10　垂直菜园 109
3.10.1　气雾栽培塔 110
3.10.2　滴灌塔 111
3.10.3　潮汐式生长架（详见“3.8潮汐式栽培系统”） 112
3.10.4　旋转摩天轮 112
3.10.5　A型NFT 113
3.10.6　槽式栽培系统菜园 113
3.10.7　如何建造一个槽式无土栽培系统菜园 114

4 育苗和扦插 131
4.1　岩棉育苗 132
4.2　岩棉扦插 136
4.3　水培扦插 140
4.4　移栽土培菜苗 142

5 作物营养 145
5.1　植物摄取养分 145
5.2　肥料 146
5.2.1　有机水培肥料 146
5.2.2　常规肥料类型 147
5.3　肥料养分测定 148
5.3.1　电导率 148
5.3.2　百万分比浓度 149

6 无土栽培系统维护 151
6.1　营养液管理 151
6.1.1　*轻松的管理方案 151
6.1.2　较轻松的管理方案 152
6.1.3　较费力的管理方案 152
6.2　营养液更新 154
6.3　营养液系统的清洁和消毒 155

7 常见问题与解决办法 157
7.1　植物缺素问题 157
7.1.1　黄化和坏死 158
7.1.2　干烧心 159
7.2　病虫害问题 160
7.2.1　藻类 160
7.2.2　蕈蚊和水蝇 160
7.2.3　蚜虫 161
7.2.4　蓟马 161
7.2.5　红蜘蛛（也称叶螨） 161
7.3　育苗问题 162
7.3.1　萎蔫 162
7.3.2　烂根 163

附录：常见蔬菜的栽培参考指南 164

参考书目 166

图片来源 166