桃高效栽培技术

目录 前言 5 **章当前桃生产情况 6 **节世界桃生产情况 6 第二节我国桃生产情况 9 第三节山东省桃生产情况 14 第四节桃进出口及消费情况 18 一、全球桃进出口情况 18 二、全球消费情况 23 第六节桃集约化栽培的意义 27 第二章桃优良品种 30 **节桃主要分类 30 一、普通桃(A.persicaL.) 31 二、甘肃桃(A.KansuensisSkeels) 31 三、山桃(A.davidianaFranch) 31 四、光核桃(A.miraKoehne) 31 五、新疆桃【A.ferganensia(Kosst.etRiab.)Kov.etKost】31 第二节桃的品种群 31 一、北方品种群 32 二、南方品种群 32 三、黄肉桃品种群 32 四、蟠桃品种群 32 五、油桃品种群 32 第三节优良品种选择的原则 33 一、品种选择的原则 33 二、桃品种发展趋势 34 第四节优良品种 40 一、油桃品种 40 二、蟠桃、油蟠桃 44 三、黄桃 46 四、水蜜桃 49 第三章建园技术 51 **节园地的选择 51 一、园址的选择原则 51 二、地势条件 52 三、土壤条件 52 第二节桃园的规划 54 一、桃园规划设计的基本原则 54 二、规划设计的内容54 第三节栽植 56 一、栽植前的准备工作 56 二、栽植的时期 57 三、栽植密度 58 四、栽植技术 58 第四章土肥水管理 60 **节土壤管理 60 一、生草制 60 二、覆盖制 72 第二节养分管理 76 一、桃树的需肥特点 76 二、当前桃园土壤状况 77 三、桃树吸收利用的主要营养元素 83 四、桃树施肥技术 92 第三节水分管理 107 一、灌水 108 二、排水 110 第五章整形修剪 111 **节桃树的修剪特性 111 一、修剪特性 111 二、主干形 112 三、Y形 113 四、杯状形113 第二节长枝修剪 118 一、长枝修剪 118 二、长枝修剪技术的优点 118 三、长枝修剪的技术要点 118 第六章花果管理 121 **节促花措施 121 一、影响开花、坐果的因素 121 二、促花技术 124 三、提高坐果率技术 124 四、授粉技术 125 第二节疏花疏果技术 130 一、疏花 130 二、疏果 131 第三节套袋、摘袋技术 132 一、果袋的选择 132 二、套袋时间 132 三、套袋前的准备 132 四、套袋 133 五、套袋后管理 133 六、摘袋 133 第七章果品采收和商品化处理134 **节果实采收 134 一、成熟度 134 二、采收 135 第二节果实的分级与包装 136 一、分级 136 二、包装 137 第三节果实的贮藏与运输 137 一、预冷 137 二、保鲜贮藏 138 三、运输 139 四、鲜桃采后商品化处理节点控制 140 第八章病虫害的生态防控 142 **节健体栽培 142 一、土壤健康管理 142 二、植株健康管理 143 三、健体栽培的途径 143 第二节农业防治 143 第三节物理防治 144 第四节生物防治 146 第五节化学防治 150 一、桃园常用农药150 二、主要病害及其综合防治技术 159 三、桃树虫害及其综合防治 167 第九章果实生理障碍与防灾减灾技术 182 **节果实生理障碍 182 一、裂果 182 二、裂核 183 三、缩果 184 四、生理落果 184 第二节防灾减灾技术 185 一、霜害的预防 185 二、冰雹灾害防控技术 187 三、水涝灾害防控技术 187 四、大风灾害防控技术 188