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图文详情
- ISBN:9787568277938
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:26cm
- 页数:245页
- 出版时间:2019-11-01
- 条形码:9787568277938 ; 978-7-5682-7793-8
本书特色
景区服务与管理是旅游类专业的核心课程之一,通过本课程修订版教材的学习,重在培养旅游景区服务人员和基层管理人员的相关能力,具体包括景点讲解、游客接待与商业服务、景区游览线路设计、景区市场营销、景区人力资源管理、景区环境管理、景区安全管理等能力。本教材采用以行动为导向、工作过程系统化课程开发方法进行设计,依据景区基本工作过程为载体,分为3部分11个学习情境51个教学任务。本书适合作为高等学校相关专业的教材使用。
内容简介
《景区服务与管理(第2版)》以行动为导向,采用系统化课程开发方法进行设计,以景区基本工作过程为载体,分为3部分9个学习情境39个教学任务。《景区服务与管理(第2版)》重在培养景区服务人员和基层管理人员的相关能力,具体包括景点讲解、游客接待、景区商业服务、景区内部线路设计、景区营销、人力资源管理、景区环境管理等方面的能力。《景区服务与管理(第2版)》可通过手机二维码共享课程网络资源,既可作为高等院校旅游类专业师生的教学用书,也可作为旅游从业人员和旅游爱好者的参考读物。
目录
**部分 景区认知篇
学习情境一 景区与景区管理概述
任务一 景区概述
任务二 景区发展概述
任务三 景区服务与景区管理概述
第二部分 景区服务篇
学习情境二 景区接待服务
任务一 景区接待服务概述
任务二 咨询服务
任务三 景区票务服务
任务四 排队服务
任务五 游客投诉与抱怨受理服务
学习情境三 景区解说服务
任务一 景区解说服务概述
任务二 向导式解说服务
任务三 自导式解说服务
任务四 景区游览线路设计
学习情境四 景区商业服务
任务一 景区餐饮服务
任务二 景区住宿服务
任务三 景区交通服务
任务四 景区购物服务
任务五 景区娱乐服务
第三部分 景区管理篇
学习情境五 景区营销管理
任务一 景区营销管理概述
任务二 景区市场调查
任务三 景区营销策略
任务四 景区节事活动营销
任务五 景区网络营销
学习情境六
任务一 景区人力资源概述
任务二 景区人力资源招聘
任务三 景区人力资源培训
任务四 景区人力资源绩效考核
任务五 景区人力资源激励
学习情境七 景区服务质量管理
任务一 景区服务质量概述
任务二 景区服务质量管理认知
……
学习情境一 景区与景区管理概述
任务一 景区概述
任务二 景区发展概述
任务三 景区服务与景区管理概述
第二部分 景区服务篇
学习情境二 景区接待服务
任务一 景区接待服务概述
任务二 咨询服务
任务三 景区票务服务
任务四 排队服务
任务五 游客投诉与抱怨受理服务
学习情境三 景区解说服务
任务一 景区解说服务概述
任务二 向导式解说服务
任务三 自导式解说服务
任务四 景区游览线路设计
学习情境四 景区商业服务
任务一 景区餐饮服务
任务二 景区住宿服务
任务三 景区交通服务
任务四 景区购物服务
任务五 景区娱乐服务
第三部分 景区管理篇
学习情境五 景区营销管理
任务一 景区营销管理概述
任务二 景区市场调查
任务三 景区营销策略
任务四 景区节事活动营销
任务五 景区网络营销
学习情境六
任务一 景区人力资源概述
任务二 景区人力资源招聘
任务三 景区人力资源培训
任务四 景区人力资源绩效考核
任务五 景区人力资源激励
学习情境七 景区服务质量管理
任务一 景区服务质量概述
任务二 景区服务质量管理认知
……
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