美文生活

　　《美文生活》：　　写在兰州　　能不爱兰州？　　水为肌兮山作骨，　　质自刚兮情自柔。　　楼似高林挽云霓，　　路向八方播风流！　　能不爱兰州？　　我爱兰州！昔日兰州，概念离不开“西北偏远”，现在越来越多的人知道：这里航空四通，陆运八达，京津沪穗均可当日往返。而且，无论从东从西、从南从北，走到兰州，都其实刚刚到达中国陆地版图的几何中心！昔日兰州，概念离不开沙风苦旱不堪安居，现在越来越多的人知道：这里夏无酷暑，冬无凛寒。夏日晨夕清风正好拂去当午溽热，三伏之夜仍可一袭巾被高枕安睡，无须整日汗流浃背整夜空调扰眠！冬日一身轻软即可抛头露面，室内暖意融融更令通体舒泰，出门无须重裘厚皮包裹得身心俱僵，入室入被更无湿冷难耐！自春徂秋，虽非日日天清气爽、霁风朗月，可何尝有暴风、暴雨、暴雪、暴沙，偶尔有点风，有点雨，有点雪，有点沙，正好调剂过于平稳的日子！能不爱兰州？　　我爱兰州！黄河之水天上来，进入兰州，气势未减，又平添许多从容妩媚。国人多羡欧陆名城各各有名河增色，如今越来越多的人知道了：在中国，原来也有兰州这样一座城市，母亲黄河十分偏爱地依着它的窄长地形日夜抚爱穿流，滋润它的鲜活明丽。黄河，是兰州的冰肌玉骨，两岸景物原是它的锦装玉饰；黄河，是兰州的霓裳羽带，飘飘地托举起它的飞升遐想。兰州的太阳从黄河升起，兰州的恬梦枕着黄河。兰州的黄河！艳阳下金浪滚滚如龙跃，静月下银波粼粼似鱼翔；宽阔处，平潮明波尽映两岸鳞次栉比古阁新厦，狭险处，遥雷近鼓云腾雾溅令人激情陡生！年年岁岁，她养育着两岸浅浅兰蕙森森烟柳关关鸠鸟，又托起一河重舸轻舟飞筏，给她的子民多少抚慰和欢乐！能不爱兰州？　　我爱兰州！北有白塔，南有五泉，真是天造地设，潇洒出尘。塔是灵塔，泉是神泉。拾阶走上白塔山、五泉山，阶阶有佳景，步步激心澜。春华灼灼，桃红梨白，满溢生命汁液的迎春和柳条摇曳着丝丝、簇簇如金嫩黄；夏荫浓碧，丰草绿缛，佳木葱茏，株株、行行、丛丛、片片古木新枝一同奏响沉郁磅礴的绿色和声；秋气澄明，满目苍青淡黄，紫色的浆果，殷红的枸杞，洁净的山石，淡淡的苔痕，一一鲜明地爽利于透明的风中；冬妆娇艳，红装素裹，静谧中浸润温馨恬美，空旷中弥漫诗情哲思。在这天赋、人植的林木中，丰赡、壮美的山景里，那有名的甘露、掬月、摸子、蒙、惠五泉，依山而涌，石护草偎，一眼一个美妙的故事。岁岁年年，灵塔、佛宫心香缭绕，佛乐悠悠，引得虔男信女纷至沓来求佛求心求因求果；四季更迭，神泉、净水永无枯涸，潺潺汩汩，洗涤着红尘世间焦躁心灵！能不爱兰州？　　我爱兰州！赖有黄河，桥和水车成为兰州风景的两大重要元素。放眼长河，一座又一座大桥腾空而起！既然黄河流贯全城，那么，在这与城市等长的河上施展建筑的智慧与才情，就不仅是为人们提供交通之便，更是要为这城中河、河滨城进行审美的装扮。你看看，中山铁桥，新桥连续梁桥，雁滩拱桥，银滩和小西湖斜拉桥，中立悬索桥……造型各异，韵味百般，或如劲龙蟠伏，或如彩虹飞降，或凝重庄严，或简练潇洒。河在桥下奔泻，路在桥上延伸；人在桥上赏景，又成为远处赏桥人眼中的风景，生活流淌的画卷与建筑凝固的音乐相应相融，此情此景，是多么和谐的美啊！水车，则是黄河养育的兰州又一独特景观：一架架，或大或小，倾身黄河，隆隆转动，水沫飞溅，“升降满农夫之用，低回随匠氏之程”，如风帆鼓荡在河面，如巨大的花轮喷散着芬芳，如日月在白色的薄雾中熠熠闪亮！它们是呼唤了滚滚河水来做动力，又掬起一捧捧河水洒向田野，洒向人们的心田……在交通高度发达、提灌技术高度发达的今天，桥也许越来越具有游览的意义，水车也越来越成为一种怀旧的表达，但试想，就以我们的努力，把兰州建成中国乃至世界的“桥梁博物馆”“水车博览园”，这座水城一定会更加迷人！能不爱兰州？　　我爱兰州！兰州，瓜果之城。由于交通的便利，流通的发达，市面上杧果、荔枝、木瓜、榴裢、紫提、布林、火龙果、红毛丹……琳琅满目的外国、外地瓜果任人选购，而尝过一轮新奇之后，兰州人钟情的还是本地的甜瓜蜜果：自仲春开始，先是草莓，嫩红欲滴地送来**股清甜；接着是杏儿、桃儿，那白粉桃，以美艳和丰腴叫人惊喜、叫人贪婪、叫人汁液满口甜蜜通体，直至“不消生受”；然后是瓜了，各种甜瓜、西瓜，芳香甜美无比，特别是白兰瓜和它的代代新品，长在铺严卵石的瓜田里犹如满天繁星，熟后皮儿乳白，瓤儿蜜液盈盈绿得透明，吃时瓜汁不小心滴到地板上，直粘鞋！于是以瓜代水、以瓜代食，正好度暑消夏！甜够了，甜醉了，甜腻了，好了，籽瓜来了！这瓜，价值好像在那硕大黑亮的籽儿，煮啊炒啊确是休闲宠食，其实人们更爱它的瓤汁，挖一勺人口，水水的，淡淡的，凉凉的，像渐渐来临的秋天，让人好不爽快！冬天呢？冬天有冬天的享受啊——一碗碗热腾腾的炖冬果梨润人肺腑，而一碗碗冰碴乍消的软儿梨，别看黑不溜秋其貌不扬，轻轻拔去把儿，顺势撕开一个小口用嘴一吸，嗬！满口冰凉清甜的果浆让你一下感到日子都是清冽甘美的！能不爱兰州？　　我爱兰州！很少有一种食物能够成为一个城市亮遍五湖四海乃至五洲四海的名片。牛肉面对于兰州是这样。牛肉面店满城皆是，“牛大碗”雕塑坐落广场，数千名牛肉面厨师亮相于几十个国家。这毫不奇怪，因为一个“牛大碗”，好像把兰州人热爱生活的信心、豪爽的性格、强健的体魄、素朴而不失精致的审美观念、旷达而不失敏感的味觉等，都盛在里面。　　……