果树嫁接技术全图解

**章　果树及嫁接的基础知识
**节　果树基础知识 001
一、果树的概念 001
二、果树的种类 001
三、果树的树体结构及枝芽类型 005
四、果树的物候期 011
五、果树的年龄时期 012
第二节　果树嫁接基本知识 012
一、嫁接的概念 012
二、嫁接技术 013
三、果树嫁接的意义 014
四、嫁接成活的原理 017
五、影响嫁接成活的因素 019
六、砧木和接穗的相互影响 021

第二章　果树嫁接前准备及四季嫁接方法
**节　果树嫁接时期 026
一、春季嫁接 026
二、夏季嫁接 027
三、秋季嫁接 028
四、冬季嫁接 028
第二节　砧木 029
一、砧木的分类 029
二、主要栽培果树的砧木及其特性 030
三、矮化砧木 034
四、抗性砧木 034
五、砧木的选择 035
第三节　接穗 036
一、果树优良品种 036
二、树种及品种选配 059
三、接穗的选择 061
四、接穗采集的时间和方法 063
五、接穗的贮藏和运输 063
第四节　嫁接工具和用品 065
一、嫁接工具 065
二、嫁接用品 067
第五节　嫁接方法 071
一、嫁接方法分类 071
二、主要嫁接方法 074
三、嫁接方法的选择 108

第三章　果树各类砧木嫁接苗的培育方法与管理
**节　培育果树实生砧嫁接苗 111
一、实生砧嫁接苗特点和利用 112
二、育苗模式 112
三、实生砧木苗培育 113
四、嫁接时间与方法 127
五、嫁接苗的管理 128
六、苗木出圃 130
第二节　培育果树自根砧嫁接苗 133
一、自根砧嫁接苗特点和利用 134
二、自根繁殖的生物学基础 135
三、硬枝扦插培育嫁接苗 137
四、硬枝嫁接培育嫁接苗 142
五、绿枝扦插培育嫁接苗 144
六、水平压条培育嫁接苗 148
七、直立压条培育嫁接苗 155
第三节　培育果树矮化中间砧嫁接苗 158
一、基砧实生苗的培育 158
二、矮化中间砧嫁接苗嫁接出圃模式 158
三、矮化中间砧嫁接苗二年出圃技术要点 162
四、苗木出圃 163

第四章　果树根接育苗与子苗嫁接育苗
**节　根接育苗 164
一、根接育苗特点 164
二、砧木准备 164
三、接穗的准备 165
四、嫁接 165
五、砧穗贮藏 167
六、栽植 168
七、栽后管理 168
八、苗木出圃 169
第二节　子苗嫁接育苗 169
一、子苗嫁接育苗特点 169
二、种子处理 169
三、播种及播后管理 170
四、接穗准备 170
五、嫁接 171
六、促进接口愈合 172
七、移栽 172
八、栽后管理 172
九、苗木出圃 173

第五章　主要果树高接换头更新品种
**节　乔木果树高接换头更新品种 174
一、苹果高接换头更新品种 174
二、梨高接换头更新品种 179
三、桃高接换头更新品种 182
四、核桃高接换头更新品种 184
五、板栗高接换头更新品种 188
六、柿高接换头更新品种 191
七、枣高接换头更新品种 195
八、大樱桃高接换头更新品种 198
九、杏高接换头更新品种 201
十、李高接换头更新品种 202
十一、柑橘高接换头更新品种 204
第二节　藤本果树高接换头更新品种 205
一、葡萄高接换头更新品种 205
二、猕猴桃高接换头更新品种 209

第六章　果树嫁接的应用
**节　嫁接在果树生产中的特殊应用 213
一、授粉品种花芽嫁接 213
二、设施葡萄花芽嫁接增加产量 215
三、骨干枝桥接恢复树势 216
四、主干推倒嫁接换头 219
五、盆栽果树花芽嫁接快速结果 221
六、盆栽果树结果枝靠接快速结果 223
第二节　嫁接在果树育种中的应用 224
一、高接加快育种进程 224
二、高接鉴定芽变稳定性 226

参考文献