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中国农户番茄生产活动研究

中国农户番茄生产活动研究

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图文详情
  • ISBN:9787551724111
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:152
  • 出版时间:2020-11-01
  • 条形码:9787551724111 ; 978-7-5517-2411-1

内容简介

作为居民生活中重要的食物之一,番茄在蔬菜生产中占有很重要的地位。番茄产业己经从昔日的“家庭菜园”作物逐步发展成为一些地区的农业支柱性产业,是农民增收致富的重要途径。然而,番茄具有不耐储运、成本高、生产风险和市场风险高等特点,加之农户对市场认识不清盲目跟风种植等,番茄价格时常波动剧烈。这不仅影响了农户生产的积极性和居民的生活,还对番茄产业的发展也产生了一定的影响。番茄种植户的生产经济行为对于番茄生产率的提高具有重要作用,也是番茄产业持续发展的关键所在。本研究利用实地调研数据,采用经典经济学研究方法,深入探讨农户番茄生产技术采用行为、劳动力配置行为、土地利用行为、资本投入行为及其影响因素,深刻剖析农户的生产和经营行为对农村经济发展的重要影响,对于提升当前农村生产潜力、优化农业产业结构、推动农业供给侧结构改革和推动农业高质量发展均具有重要意义。

目录

无 导论 **节 研究背景和意义 一、研究背景 二、研究意义 第二节 研究思路和内容 一、研究思路 二、研究内容 第三节 研究方法和数据 一、研究方法 二、数据来源 第四节 创新之处与不足 一、创新点 二、不足之处 **章 文献综述与理论基础 **节 文献综述 一、关于农户行为的研究 二、农户技术采用行为研究 三、关于农户劳动力投入行为的研究 四、关于农户生产性投资行为的研究 第二节 研究的理论基础 一、理性小农理论 二、生存小农理论 三、农业投资理论 四、农户技术决策理论 第二章 农户番茄生产的投入产出状况 **节 中国番茄生产基本情况 一、番茄基本生产区域分布 二、番茄生产品种状况 三、番茄生产技术应用状况 第二节 调研地区基本状况和番茄种植条件 一、寿光市基本情况和番茄种植条件 二、新乡市基本情况和番茄种植条件 第三节 农户番茄生产的投入产出状况 一、调查农户的基本情况 二、番茄生产各项投入和产出状况 第三章 农户番茄品种选择行为分析 **节 番茄的品种及品牌 一、番茄的品种分类 二、番茄的品牌分类 第二节 农户番茄品种选择及满意度 一、影响农户对番茄品种需求的因素 二、农户对于番茄品种的搜寻 三、农户对于番茄品种的选择和采用 四、农户对于番茄品种采用的满意度 第三节 番茄种植户品种选择的影响因素分析 一、外部因素理论分析 二、内邵因素理论分析 三、农户番茄新品种选择影响因素的实证分析 第四章 农户番茄生产土地利用行为分析 **节 农户番茄生产土地利用规模及其效益 一、农户番茄生产土地利用规模 二、番茄生产不同土地利用规模比较分析 第二节 农户番茄生产土地流转状况及其影响因素 一、番茄生产户土地流转状况 二、番茄生产户土地流转的影响因素分析 第五章 农户番茄生产劳动力配置行为分析 **节 农户劳动力配置行为理论分析 一、劳动力配置方式 二、劳动力配置影响因素 第二节 番茄生产户家庭劳动力配置状况 第三节 番茄生产户劳动力配置影响因素分析 一、计量模型 二、变量选择与描述 三、实证结果与分析 第六章 农户番茄生产资本投入行为分析 **节 番茄生产户生产资本投入情况 一、不同区域的番茄生产户资本投入水平考察 二、不同规模的番茄生产户资本投入水平考察 三、不同人均耕地面积的番茄生产户资本投入水平考察 四、不同贫富等级的番茄生产户资本投入水平考察 五、不同种植方式的番茄生产户资产投入水平考察 第二节 番茄生产户生产资本投入的影响因素分析 一、埋论分析 二、实证检验 第七章 结论和建议 **节 主要结论 一、农户番茄生产以小规模种植为主,种植户兼业化程度较高 二、农户番茄生产投入产出区域差异大,日光温室生产利润高 三、农户番茄品种选择行为较为理性.盲目选择行为较少 四、调查地区农户耕地以番茄生产为主,种植规模与利润呈现倒U形 五、调查农户土地流转主要用于番茄生产,耕地面积小的农户转入耕地的概率高 六、农户劳动力在多部门配置,番茄生产劳动力以自家劳动力为主 七、农户番茄生产资本投入较高,不存在区域差异性 第二节 相关建议 一、支持番茄日光温室生产 二、加大番茄种子研发投入,促进番茄种业发展 三、提升番茄生产规模化水平,提高土地生产率 四、开展专业技术培训,提升番茄生产户技能水平 五、发展多样化生产,降低番茄生产户风险 参考文献 附录
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