调燮类编(中医古籍名家点评丛书)

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作者：叶明花蒋力生

出版社：中国医药科技出版社

本类榜单：医学

分类：医学 > 中医学

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ISBN：9787521422191
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：120
出版时间：2021-01-01
条形码：9787521422191 ; 978-7-5214-2219-1

本书特色

调燮类编·全书点评全书点评《调燮类编》凡4卷，撰人及首刊年代不详。该书从60多种古籍文献中辑录了大量的自然科学和日常生活知识，涉及诸多养生的内容，是一部比较特殊的养生著作。由于养生的内容多是关乎衣食住行、行立坐卧等世俗喜闻乐见的具体问题，因而对现代社会大众养生仍有指导价值。一、成书背景《调燮类编》的成书年代及作者皆不详。本书现存很早的刊行本是海山仙馆丛书本。但该本既无作者署名,也无序跋，除书名外,只题“道光丁未(1847) 镌”。民国时期王云五纂《丛书集成初编》收入该书，称“据海山仙馆丛书本排印，初编各丛书仅有此本”，署为“赵希鹄著”。按，赵希鹄为宋人，著有《洞天清录》，未见有《调燮类编》的著录。清人俞樾《春在堂随笔》有“国朝无名氏《调燮类编》有《猫眼定时歌》云”语，认为其书出自清人。据考证，《调燮类编》直接标明引用古籍名称的有 62种。其中，可以确认为宋代以前古籍的有33种,宋代以后的有14种，如元代的《通考》、明代的《草木子》《蠡海集》《留青》《农圃全书》《春秋内事》《遵生八笺》《说原》《历志》、清代的《天经或问》《敬堂文钞》《广治平略》《相经》《月令纂》等，不能确定年代的有15种。由此说明，《调燮类编》不可能是宋代赵希鹄所著。《丛书集成初编》的署名不知据何，如果不是误署，那就是前有赵希鹄原著，后有清人增补，或是清人伪托赵氏之名，或是清人与赵氏同名。在没有确实考据之前，只能说作者和撰年不详。《调燮类编》卷一包括总纲、乾栋、坤维、时令、宫室5篇，主要论述天地造化、日月星象、山川地理、时令节气及居宅住室的有关知识。卷二包括身体、器用、衣服、宝玩、文苑、秘方6篇，论述了人体卫生、生活器具、衣帽服饰、珠宝玉玩及文房四宝的知识，“秘方”篇则多涉及日常急救知识。卷三列粒食、清饮、蔬供、荤馔、果品5篇，多为食物与烹饪知识。卷四列花竹、草木、鸟兽、虫鱼、杂著5篇，多有陶冶性情、移易心境的行为指南。全书内容丰富，关涉百科，引起多方面学者的关注。农史学界的研究者发现《调燮类编》卷三、卷四中多方面的内容与农业生产有着密切关系，所以该书长期以来受到农史学界的重视，许多著作广为引用。《中国农业科学技术史稿》《中国养禽史》《中国农史系年要略》等，都多处引用该书的材料，认为“《调燮类编》是我国古代的一部重要科技典籍”，“可称得上是一部日用百科全书式的古文献”。不过，从全书的主体内容来看，其毫无疑问是一部养生著作。书中引用的绝大多数文献都直接或间接与养生保健相关。即使那些涉及天文地理、花草虫鱼的知识，也属于中医学认知的范畴。这是中医学的学科性质决定的。中医学本身就要求“上知天文，下知地理，中知人事”，需要有广博的知识视野。更何况养生的基本原则就是要顺应自然，协调阴阳。本书名为“调燮”，实际上已经表明了养生的指归。二、主要学术思想 1.环境养生思想中医学认为，人体的一切生命活动都必须顺应阴阳变化的规律，否则将会导致疾病的发生。顺应自然，天地交泰，阴阳协调，保持人体内外环境的平衡稳定，是实现健康平安的重要条件。书中介绍了大量有关气象、地理、水源、居住环境等的养生知识，体现了本书编者高度重视环境养生的思想。在气象环境方面，本书作者坚持人禀天地之气生，应四时之法成的理念，强调养生要主动适应自然环境的变化，如遇恶劣的气象，更要采取积极的措施，以防外邪的伤害。如“大雾,不宜远行，宜少饮酒，以御雾障”“凝视日光，损目”“大风大雾，大寒大热，勿冒犯之。以一握元气，岂可与大造敌耶？必不得已，亦须饱食，一切热气寒气，及邪气难入”等，指出对于恶劣气候若不能回避也要有所准备，以防受其侵害,可以通过饱食、少饮酒来增强人体抵抗力，以降低外界气候的影响。在地理环境方面，本书明确指出地理环境是影响人类健康的重要因素，提醒人们养生要选择好的地理环境，尽量远离恶劣不良的地理环境。如卷一所引的《蠡海集》“河以北，坎位也，故其人多内实；江以南，离位也，故其人多内虚。内实者，阳在内，宜寒泻；内虚者，阴在内，宜温补”，按照《周易》的卦位理论分析了不同地域居民的群体性特点，指出了养生保健的基本方向。此外，书中援引《堪舆志》《广治平略》《文枢》《家语》《吕氏春秋》《草木子》等多家文献，也是为了说明地理环境之于养生的重要性。在水源环境方面，书中所列举的“凡古井及深阱中，多毒气，不可辄入。其水尤不可饮，五、六月很甚，先下鸡鸭试之，若旋转不下，是有毒气。先以热醋数斗投井可入。窥露井损寿，塞古井令人盲聋”“阴地流泉，六月行路，饮之发疟”“温泉性热有毒，切不可饮，就浴能愈诸风恶疾。体虚者，毋得轻入。泉不流者，食之有害。山居之民，所以多瘿肿也”等情况，提示养生尤其要重视水源对人体健康的影响。水是人们生产生活的重要资源，只有在好的水源环境下才能身体健康，少生疾病。在居住环境方面，本书强调居处环境与人的寿夭密切关系。居住环境舒适则精神愉悦，如“书斋宜明净，不可太敞。明净可爽心神，宏敞则伤目力”；居住环境不佳，就会对人的健康产生影响，如“屋无高，高则阳盛而明多，明多则伤魄；屋无卑，卑则阴盛而暗多，暗多则伤魂”。卷二还提出“人卧室宇，当令洁静，洁静则受灵气，不洁静则受故气。一身亦尔，宜常令洁静”。“洁静”即洁而静，既要求居处环境清洁，又须避免人声嘈杂。身心宁静，从容平和，才可达到既养身又养性的境界。 2.时令养生思想顺时养生是中医养生的重要内容，书中专列“时令”篇，尽管所载都是一些生活常识，似乎无关大旨，实寓意深刻，强调在不同的时令节气人们应该注意的生活细节。如“二月宜食韭，大益人心”“四月为阴月，宜节声色，薄滋味，谨嗜欲，定心气”“九月，取枸杞子浸酒饮，令人耐老”“十一月，一阳初生，宜节慎，较仲夏尤甚”等，很多至今仍还适用。又如“八月勿食生果、生蜜、鸡子，勿食蟹，霜降后方可食蟹。秋谷初成，老人食之，发宿疾”，强调的是时节避忌。 3.起居养生思想起居有常就是说生活要有规律。本书论述了生活方式对人的影响，认为妥善处理生活细节，保持自身良好的习惯，在日常生活中养生，就是很主要的养生方式。具体内容可分以下几个方面。从坐卧行走来说，“夏月不宜坐日晒石上，热则成疮，冷则疝。睡铁石上损目”“大凡人坐，常以两手按膝，左右纽肩数十，则血气通畅，不生诸疾”等论述了坐的宜忌以及坐时的保健；“凡人卧床常令高，则地气不及，鬼吹不干”“卧宜侧身屈膝，不损心气。觉宜舒展，精神不散。舒卧招邪魅。濯足而卧，四肢无冷疾。卧足一伸一屈，不梦泄”“冬夏卧、被盖太暖，睡觉即张目吐气”“睡不可张口，泄气损气，尤忌言语”“卧弗蒙首得长寿”等记述了卧的姿势及宜忌；有“夏月远行，用冷水洗足成病”“行路多，夜间向壁角拳足睡，则明日足不劳”等论述了行走的宜忌和保健。从沐浴盥洗来说，本书介绍了很多沐浴养生的知识，如“沐浴未干勿睡，既睡饮水更睡，成水癖”“频浴者，气壅于脑，滞于中，血凝而气散，体虽泽而气自损，故有疖疽之患”等。从衣着汗便来说，也有很多经验之谈，如“春冰未泮，衣欲上厚下薄，暖时宜一层一层渐减，不可骤去”“汗湿衣，不宜久着”“大汗偏脱衣，及醉令人扇，生偏枯，半身不遂”“醉不可忍大小便，成癃闭、肠痔等疾”等。 4.饮食养生思想饮食养生是中医养生的特色和优势，具有很好丰富的内容。本书按照传统的膳食结构，设立了粒食、清饮、蔬供、荤馔、果品5篇，在一般性介绍食物功能的基础上，重点介绍了有关食物的服用或搭配、制作宜忌，反映了编者重视食物宜忌的养生思想。关于食物功能的记述虽然有些简单，但要言不烦，自成特色，如“粒食”篇载“天生五谷以养人，惟粳稻得中和之气”“大麦性平凉，助胃气”“豇豆补肾气，每日空心煮食，入少盐有益”“扁豆白色者，久食头不白”等。寥寥数语即将食物特点揭示无遗。关于食物宜忌的表述相对要详细些，涉及米面茶饮、瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉等。粒食宜忌方面载“荞麦过春月不宜食，能发风动气”“荞麦多食动风头眩”等；清饮宜忌方面载“细茶宜人，粗茶损人。少饮则醒神思，多饮则致疾病”“茶能止渴消食，明目除灾。人固不可一日无茶，然只宜于饭后，过饮则损脾胃”，认为过量饮茶反于养生不利；蔬菜宜忌方面载“八、九月多食姜，至春多患眼，损寿减筋力”“冬瓜多食，阴湿生疮，发黄胆，九月勿食”；荤馔宜忌方面载“鸡黄者，宜老人；乌者宜产妇”“烂蒸老雄鸭，功效比参著也”“患疟者，勿食羊肉，恐发病致死”“鲂鱼，患疳痢者之”；果品宜忌方面载“梨治心热，生不益人，多食寒。产妇、金疮人勿食，令痿困。其性益齿而损脾胃，正、二月勿食”“小儿食生栗难化，熟者多滞气，大人亦宜少食”“胡桃多食动风痰”等。总之，编者详细记载各种食物的宜忌，如同飞《三元延寿参赞书》多讲食物副作用一样，无非是提醒人们在享受食物美味的同时要有所节制，凡物都是利弊相兼的，不可不慎重。 5.疾病预防思想 “不治已病治未病”是中医的传统理念，不仅落实于诊疗活动，为临床医生所遵循，更为养生保健所坚持。中医养生的根本任务之一就是疾病预防，“治未病”就是中医养生的精神所在。本书高度体现了中医“治未病”的理念。如卷一“时令”篇指出“元日，四更时取葫芦藤煎汤，浴小儿，终身不出痘疮”“茭儿菜性寒，是月勿多食，令下焦冷，有伤阳道”“七月七日，取赤小豆，男女各吞七粒，令人终岁无病”“立秋日，用水吞赤小豆十四粒，一秋可免赤白痢疾”，属预防用药；又曰“冬至日……是日以赤小豆煮粥，合门食之，可免疫气”，属时疫预防；另有辟寒丹、辟暑丹，用于预防寒暑气候的侵害。卷二“秘方”篇列举有中暑发昏、旅途中暑、物落眼中、误吞竹木、鱼骨鲠塞、汤火伤等属意外之患的急救方药和方法。疾病的预防，从根本上来说还是要增强人的体质，提高人的正气。本书载录了大量按摩保健的内容，至今仍有参考价值，如“手患冷者，从上打至下，得热便休。脚冷打热亦妙，愈于向火”“早摩手令热，以摩身体，从上至下，名曰干浴，令人除百病”等。通过按摩可以疏通经络、流通气血，从而达到防病健身的目的。此外，“夜间小便时，仰面开眼，至老不昏”“将睡叩齿，则齿固。用温盐汤漱口，坚牙益肾”等也是简便易行的保健方法，值得借鉴。三、学习要点 1.了解本书性质前已述及，本书内容丰富，可称得上是一部日用百科全书式的文献。且不说其文献价值，仅就其内容的知识性而言，更像是一本日常生活指南。全书除了卷一的“总纲”部分有些引文稍长外，绝大多数引文都很短小，有的只是一两句话，甚至只有十几二十个字，但内容都很实际，都是“知识点”。如“重雾三日必大雨，未雨不可出行”“雪水甘寒，收藏能解天行时疫，一切热毒，烹茶很好。或疑太冷，实不然也”“肺病好哭，脾病好歌，肾病好呻吟，肝病好呼叫，心病好妄言”“脉勇怒而面青，骨勇怒而面白，血勇怒而面赤”“鸡知时，鹊知风，蚁知水，其精灵有胜于人者”“指甲中有垢者，以白梅与肥皂一处洗，则自去”“染头发，用乌头、薄荷，入绿矾，染之”“手捏耳边止火痛”等，都是一些生活中的小常识，人们往往“日用而不知”，但了解一些这样的生活小知识会给日常生活带来很大便利。 2.重视日常养生大道至简，养生的学问很后都要落实到日常生活中来。《庄子》有一桩“公案”，说“道在屎溺”，很多道学家读了《知北游》总感到有些不舒服，尤其对“每下愈况”更觉难以理解。养生界也有同样的情况，许多人把养生当作大学问，觉得养生要有长远规划、宏伟蓝图，起码也得掌握一两套功夫，像太极拳、易筋经之类；或者着意于饮食营养，严格计算一日三餐的蛋白质、脂肪搭配；或者钟情于运动，捏着里程表计步数。这些做法当然没有什么大错，但似乎也是一种负担，能持而久之者恐非多数。其实还是庄子说得好：“善养生者，如牧羊然，视其后者而鞭之。”现代大多数人的养生短板都在于不太重视日常起居的养生，甚至犯了单豹、张毅那样的错误。因此，从“鞭后羊”的角度看，养生应从日常生活留心，不要忽视日常小事，勿以善小而不为，恶小而不弃，应该从日常的每件小事做起，慎始善终，敬慎若惕，学会在日常生活中养生，在养生中生活。生活中的小事亦有着养生的学问，只要多留心，多注意，日常行为方式合乎健康的要求，持而久之，养成习惯，养生的经验也就积累起来了。叶明花蒋力生 2020年10月

内容简介

《调燮类编》是我国古代养生和科普读物，多个篇章富含与养生相关的内容.其养生学术思想包括顺应自然规律，生活起居有常与饮食调养有度.顺应自然规律体现在重视天文气象，地理环境及时令节气等方面，生活起居有常体现在注意居住环境，坐卧行走，按摩保健，醉酒沐浴及妊妇幼儿等方面，饮食调养有度体现在注重饮食宜忌，重视饮食补养及服食药饵健体等方面。本书为《中医古籍名家点评丛书》之一，本次整理将以上三本合刊，选用□佳底本，并结合专家多年研习经验予以点评。本书适合中医医、教、研人员，中医药高校学生及中医爱好者参阅。

作者简介

蒋力生，男，195□年11月生。中□□员，教授，博士研究生导师，享受国务院特殊津贴，江西省高校中青年学科带头人。现任江西中医学院学报编辑部主任，《江西中医药》《江西中医学院学报》执行主编，江西中医学院学术委员会委员，中医医史文献及中医基础理论学科带头人。兼任中国□□学会理事、中华中医药学会文化分会副主任委员、中华中医药学会医古文分会常委、中华中医药学会第二届编辑出版专业委员会常委、中华中医药学会文献分会常委、全国李时珍研究会常委、江西省高校古籍整理研究委员会委员、江西省社会科学院□□研究所特约研究员。

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