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- ISBN:9787570608355
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:217
- 出版时间:2021-02-01
- 条形码:9787570608355 ; 978-7-5706-0835-5
本书特色
①作者专业权威,全书科学性、实用性强;②人类接触多种不同农药、兽药由来已久,对健康带来极大威胁,本书详细反映了近10年来我国农药兽药污染与健康领域的研究热点和成果;③“十三五”国家重点出版物出版规划项目。
内容简介
本书分为“农药污染与健康”和“兽药污染与健康”两篇,全书在收集、归纳国内外相关研究进展基础上,结合我国及各位编委的科研实践经验,对有机氯农药污染、有机磷农药污染、拟除虫菊酯类农药、氨基甲酸酯类农药污染、抗生素污染、合成抗菌药物的污染、激素类兽药污染、β-受体激动剂污染、镇静剂类药物污染、抗寄生虫药物污染与健康的影响作了较系统全面的介绍。希望让全社会对农药和兽药残留及所致健康影响有更全面、更深刻的认识。
目录
上篇 农药污染与健康
**章 有机氯农药污染与健康
**节 有机氯农药污染
第二节 有机氯农药的毒性作用
第三节 有机氯农药的健康危害
第四节 有机氯农药的防治管理
第五节 案例分析
参考文献
第二章 有机磷农药污染与健康
**节 有机磷农药污染
第二节 有机磷农药的毒性机制
第三节 有机磷农药的健康危害
第四节 有机磷农药的防治管理
参考文献
第三章 拟除虫菊酯类农药污染与健康
**节 拟除虫菊酯类农药污染
第二节 拟除虫菊酯类农药的毒性作用
第三节 拟除虫菊酯类的健康危害
第四节 拟除虫菊酯类的防治管理
第五节 案例分析
参考文献
第四章 氨基甲酸酯类农药污染与健康
**节 氨基甲酸酯类农药污染
第二节 氨基甲酸酯类农药的毒性机制
第三节 氨基甲酸酯类农药的健康危害
第四节 氨基甲酸酯类农药的防治管理
第五节 案例分析
参考文献
下篇 兽药污染与健康
第五章 兽药污染与健康概述
**节 兽药种类和残留现状
第二节 兽药合理使用及其影响因素
第三节 兽药检测技术与质量控制
第四节 兽药残留对人群健康的危害
第五节 兽药管理
参考文献
第六章 抗生素污染与健康
**节 抗生素污染
第二节 抗生素的毒性作用
第三节 抗生素的人群健康危害
第四节 抗生素滥用与抗生素耐药性
第五节 抗生素的防治管理
参考文献
第七章 合成抗菌药物的污染与健康
**节 合成抗菌药物的污染
第二节 合成抗菌药物的毒性作用
第三节 合成抗菌药物的健康危害
第四节 合成抗菌药物的防治管理
参考文献
第八章 激素类兽药污染与健康
**节 激素类兽药污染
第二节 激素类兽药的毒性机制
第三节 激素类兽药的健康危害
第四节 激素类兽药的监督管理
参考文献
第九章 β-受体激动剂污染与健康
**节 β-受体激动剂概述
第二节 β-受体激动剂污染
第三节 β-受体激动剂的毒性作用及健康危害
第四节 β-受体激动剂检测研究
第五节 β-受体激动剂防治管理
参考文献
第十章 镇静剂类药物污染与健康
**节 镇静剂类药物污染
第二节 镇静剂类药物的毒性作用
第三节 镇静剂类药物的健康危害
第四节 镇静剂类药物污染的防治管理
第五节 镇静剂类药物残留检测方法
参考文献
第十一章 抗寄生虫药物污染与健康
**节 抗寄生虫药物污染
第二节 抗寄生虫药物的毒性机制
第三节 抗寄生虫药物的健康危害
第四节 抗寄生虫药物的防治管理
参考文献
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作者简介
荆涛,华中科技大学同济医学院公共卫生学院环境医学研究所教授,主要研究方向为环境与健康综合检测研究。
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