旅游人力资源管理

**章 人力资源管理概述 Chapter 1 Overview of human resource management **节 人力资源管理的概念与内涵/2 The concept and connotation of human resource management 第二节 人力资源管理的职能/7 The function of human resource management 第三节 人力资源管理的发展阶段与趋势/12 The development stage and trend of human resource management 第二章 人力资源规划 Chapter 2 Human resource planning **节 人力资源规划概述/21 Overview of human resource planning 第二节 人力资源的供求预测/25 Supply and demand forecast of human resource 第三节 人力资源规划的实施与控制/37 Implementation and control of human resource planning 第三章 工作分析与工作设计 Chapter 3 Job analysis and job design **节 工作分析概述/43 Overview of job analysis 第二节 工作分析的方法/48 Methods of job analysis 第三节 工作分析的实施/54 Implementation of job analysis 第四节 工作设计/60 Job design 第四章 招聘与甄选 Chapter 4 Recruitment and selection **节 招聘概述/69 Overview of recruitment 第二节招聘过程/73 Recruitment process 第三节甄选方法/81 Selection methods 第四节招聘评估/88 Recruitment evaluation 第五章培训与开发 chapter 5 Training and development **节 培训概述/97 Overview of training 第二节 员工培训的过程与方法/100 Employee training process and methods 第三节 员工开发的内容与途径/114 Employee development contents and methods 第六章 绩效管理 Chapter 6 Performance management **节 绩效管理概述/122 Overview of performance management 第二节 绩效计划/125 Performance plan 第三节 绩效沟通/127 Performance communication 第四节 绩效考核/130 Performance appraisal 第五节 绩效反馈/137 Performance feedback 第七章 薪酬福利管理 Chapter 7 Salary and welfare management **节 薪酬管理概述/ 145 Overview of salary management 第二节 薪酬设计与管理/150 Salary design and management 第三节 福利管理/159 welfare management 第八章 员工关系管理 chapter Employee relationship management **节 员工关系管理概述/168 Overview of employee relationship management 第二节员工关系管理的过程/173 Process of employee relationship management 第三节 员工关系管理的评价/185 Evaluation of employee relationship management 第九章 跨文化管理 chapter Cross-cultural management **节 跨文化管理概述/193 Overview of cross-cultural management 第二节 人力资源跨文化管理模式/202 Mode of cross-cultural human resource management 第三节 旅游人力资源跨文化管理/207 Cross-cultural management of human resource in tourism 第十章 风险管理 Chapter 10 Risk management **节 人力资源风险管理概述/215 Overview of human resource risk management 第二节 人力资源风险管理的过程/219 Process of human resource risk management 第三节 旅游人力资源风险管理/233 Risk management of human resource in tourism 参考文献 References