儿童百问百答 33 奇特料理

1 新颖奇特的淘气料理 有用鸟窝制成的奇特食物吗？ 红鱼为什么要腌着吃？ 用熊的脚掌做料理？ 有用鱼制成的冰激凌吗？ 闻起来很臭的豆腐也可以吃？ 蚊子眼睛汤中真的有蚊子的眼睛吗？ 各国的怪异罐头食品有哪些？ 有用小便制成的饮料吗？ 世界上*臭的食物是什么？ 用猫屎制成的咖啡到底有多贵？ 昆虫是营养丰富的食材？ 各国的奇特昆虫料理有哪些？ 有用毒蝎子制作的糖果吗？ 世界上的奇特料理 2 各式各样的料理科学 可以用纸锅煮面吗？ 玉米粒儿怎样才能变成爆米花？ 为什么要焖饭？ 为什么鸡蛋不会被踩碎？ 锅为什么是圆形的？ 饼干为什么能够酥脆？ 为什么久置的泡菜会变酸？ 面团为什么会膨胀？ 可以通过三明治来了解地表结构吗？ 如何挑选优质水果？ 披萨中的芝士为什么能拉丝？ 泡面中蕴藏着多种科学吗？ 寿司为什么要搭配芥末？ 果酱是如何制成的？ 烤肉为什么看着好吃？ 鸡翅为什么看起来很弹滑？ 制作肉类料理时为什么要放酒和水果？ 糖会因温度而变化吗？ 糖醋肉为什么要勾芡？ 虾子熟了之后为什么会变红？ 3 令人好奇的饮食常识 *早的快餐是什么？ 为什么喝完碳酸饮料后会打嗝？ 韩国的传统小吃是什么？ 有比幽灵辣椒更辣的辣椒吗？ 皇上吃过炒年糕吗？ 有可以吃的霉菌吗？ 哪一种水果闻起来像大便？ 为什么看见酸的食物会流口水？ 巧克力曾经被当成货币使用？ 豆子是怎么变身的？ 热带水果为什么特别甜？ 从前不是人人都能喝到牛奶？ 为什么油和水不能融合？ 压缩饼干里面为什么会有星星糖？ 厨房用具里藏着的科学