牦牛生产技术

**章青藏高原的牦牛生产
一中国牦牛的产区及数量
二牦牛对青藏高原生态环境的适应性
三青藏高原的牦牛生产
四保护产区生产环境，科学地开发牦牛产品
五加快牦牛肉生产
第二章牦牛的地方类群
一天祝白牦牛
二九龙牦牛
三麦洼牦牛
四青海牦牛
五西藏牦牛
六香格里拉牦牛
七新疆巴州牦牛
第三章牦牛的繁殖特性和人工授精
一公牦牛的繁殖特性
二公牦牛采精及精液品质
三母牦牛的繁殖性能
四人工授精技术
五提高牦牛发情率的措施
第四章牦牛的本种选育
一本种选育的目的和原则
二牦牛的体型外貌评定方法
三牦牛的年龄鉴别及主要体尺测量
四牦牛的选种及等级评定方法
五本品种选育工作中的主要措施
第五章牦牛和普通牛种的的种间杂交
一种间杂交中供选用的一些普通牛种品种简介
二种间杂种牛的外貌及生产性能
三普通牛种和母牦牛、母犏牛杂交的繁殖特性
四种间杂交方式
五种间杂交中应考虑的一些问题
第六章牦牛的饲草料加工技术
一青干草
二青贮料
三秸秆
四精料
五牦牛补饲可利用的其他饲料
第七章牦牛的饲养管理
一牦牛的采食、消化特性
二放牧场的季节划分及牦牛组群
三冷季放牧
四暖季放牧
五产奶母牦牛及犊牛、种公牦牛的饲养管理要点
六牦牛的管理
第八章牦牛及其杂种牛的育肥
第九章牦牛的产肉性能及肉的初步加工
第十章牦牛奶的初步处理与加工技术
第十一章牦牛常见病的防治