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  • ISBN:9787563742424
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:213
  • 出版时间:2021-08-01
  • 条形码:9787563742424 ; 978-7-5637-4242-4

内容简介

本书是为新设立的“研学旅行管理与服务”专业而研发的高职教材,主要从总体上介绍了研学旅行这一新兴行业。本书详细介绍了研学旅行的产生历史和发展现状,探讨了研学旅行的理论基础、运行体系和课程设计的方法要点,并分别论述了研学旅行实施主体、服务机构、基地营地、专业人员等各部分的组成与职责,让学生、读者对研学旅行能有一个完整的了解。此外,书的*后还附录了一些关于研学旅行的政策文件,方便学生了解国家对研学旅行行业的支持与要求。

目录

第2版修订说明
前言
**章 研学旅行的产生与发展
**节 我国研学旅行的起源
第二节 我国当代研学旅行的发展
第三节 国外研学旅行概览
第二章 研学旅行的理论基础与内涵
**节 研学旅行的理论基础
第二节 研学旅行的内涵
第三节 研学旅行的本质与特征
第四节 研学旅行的目标、原则和意义
第三章 研学旅行的运行体系
**节 研学旅行活动的要素
第二节 研学旅行的政府统筹
第三节 研学旅行的产业服务
第四节 研学旅行的质量监管
第四章 研学旅行活动课程的设计
**节 研学旅行活动课程的内涵
第二节 研学旅行活动课程设计的原则与策略
第三节 研学旅行活动课程的目标与内容设计
第四节 研学旅行活动课程的评价
第五章 研学旅行的实施主体
**节 研学旅行的组织实施
第二节 研学旅行中学校的工作任务
第三节 学校组织实施研学旅行的主要环节
第六章 研学旅行的服务机构
**节 服务机构的内涵
第二节 服务机构的服务项目
第三节 服务机构的服务流程
第七章 研学旅行的基地营地
**节 研学旅行基地营地的内涵
第二节 研学旅行基地营地的策划
第三节 研学旅行基地营地的建设
第八章 研学旅行专业人员
**节 研学旅行专业人员
第二节 研学旅行指导师的职业素质与培养
参考文献
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作者简介

薛兵旺,教授,硕士生导师,教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会委员。现任武汉商学院武汉旅游研究院院长,武汉商学院教务处处长。湖北省高等院校旅游管理类专业教学指导委员会副主任兼秘书长,湖北省政府津贴专家,武汉市黄鹤英才,湖北省旅游学会副会长,中央财政支持的餐饮技能与服务实训基地主任,湖北省酒店管理职教集团常务理事长兼学术委员会主席,武汉市有突出贡献的中青年专家,武汉黄鹤英才名师,武汉市优秀共产党员,武汉市“五一劳动奖章”获得者。

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