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- ISBN:9787109283046
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:97
- 出版时间:2021-09-01
- 条形码:9787109283046 ; 978-7-109-28304-6
内容简介
本书主要介绍甘薯品种选育与良种繁育,并且依据不同用途对甘薯进行分类与利用介绍。**部分介绍甘薯的主要类型:按用途分类型(淀粉用,鲜食用,专用型如紫薯、菜用薯、园艺观赏,兼用型等),同时介绍各类型用法用途、品质特点、营养成分、注意事项(如推介优势薯形特点、薯皮厚度和要求),具体分类(如红皮白心、红皮黄心,早熟、中熟、晚熟等)、并介绍代表性品种。第二部分介绍脱毒种薯种苗繁育,主要介绍种薯种苗脱毒意义、具体繁育方法(至大田栽插前)、相关行业标准/规程;*后讲述了种薯种苗调运的调运原则、方式方法、注意事项等。
目录
**章 甘薯品种选育
**节 我国甘薯品种的选育历史与成就
一、我国甘薯育种历史
二、我国甘薯育种成就
三、在历史上发挥重要作用的甘薯品种
第二节 甘薯品种选育
一、甘薯品种选育方法
二、甘薯品种的主要类型及划分标准
第二章 淀粉型甘薯品种
**节 淀粉型甘薯品种的品质特点和营养成分
一、淀粉型甘薯品种的淀粉含量和品质
二、淀粉型甘薯品种的营养成分
第二节 淀粉型甘薯品种的利用
一、淀粉型甘薯品种区域种植特点
二、淀粉型甘薯品种利用
第三节 代表性淀粉型甘薯品种
第三章 鲜食与食品加工型甘薯品种
**节 鲜食与食品加工型甘薯的品质特点和营养成分
一、鲜食与食品加工型甘薯品质特点
二、鲜食与食品加工型甘薯营养成分
第二节 鲜食与食品加工型甘薯品种的利用
一、鲜食与食品加工型甘薯品种区域种植特点
二、鲜食与食品加工型甘薯品种利用
第三节 代表性鲜食与食品加工型甘薯品种
第四章 紫肉型甘薯品种
**节 紫肉型甘薯品种的分类和特点
一、紫肉型甘薯品种的分类
二、紫肉型甘薯品种的特点
第二节 紫肉型甘薯品种的利用
一、紫肉型甘薯品种区域种植特点
二、紫肉型甘薯品种利用
第三节 代表性紫肉型甘薯品种
第五章 特用型甘薯品种
**节 特用型甘薯品种的分类
第二节 高胡萝卜素型甘薯品种特点与利用
一、高胡萝卜素型甘薯品种特点
二、高胡萝卜素型甘薯品种利用
第三节 蔬菜专用型甘薯品种特点与利用
一、蔬菜专用型甘薯品种类别及特点
二、蔬菜专用型甘薯品种利用
第四节 其他特用型甘薯品种特点与利用
一、观赏型甘薯品种特点与利用
二、药用型甘薯品种特点与利用
第五节 代表性特用型甘薯品种
一、高胡萝卜素型甘薯品种
二、菜用型甘薯品种
三、观赏型甘薯品种
第六章 甘薯良种繁育
**节 我国甘薯良种繁育体系建设现状
第二节 甘薯良种繁育体系建设
一、传统甘薯良种繁育程序与方法
二、脱毒甘薯二级种子生产繁育供应技术体系
三、甘薯健康种苗在甘薯生产中的作用
四、甘薯试管苗与脱毒苗的区别
第三节 甘薯健康种薯种苗的培育
一、甘薯健康种薯种苗标准
二、甘薯脱毒种薯种苗培育
三、甘薯脱毒苗的检测方法
第四节 甘薯脱毒种薯种苗的繁育
一、甘薯高倍快速繁育技术
二、甘薯脱毒种薯种苗隔离繁育技术
第五节 甘薯健康种薯种苗规模化生产
一、引种
二、薯苗高倍快速繁育
三、加工企业原料基地种薯种苗生产
四、种薯种苗企业的生产
五、种植大户种薯种苗的应用和生产
第六节 甘薯脱毒种薯种苗的调运
一、甘薯脱毒种薯种苗调运原则
二、甘薯脱毒种薯种苗调运方式方法
三、甘薯脱毒种薯种苗调运技术
**节 我国甘薯品种的选育历史与成就
一、我国甘薯育种历史
二、我国甘薯育种成就
三、在历史上发挥重要作用的甘薯品种
第二节 甘薯品种选育
一、甘薯品种选育方法
二、甘薯品种的主要类型及划分标准
第二章 淀粉型甘薯品种
**节 淀粉型甘薯品种的品质特点和营养成分
一、淀粉型甘薯品种的淀粉含量和品质
二、淀粉型甘薯品种的营养成分
第二节 淀粉型甘薯品种的利用
一、淀粉型甘薯品种区域种植特点
二、淀粉型甘薯品种利用
第三节 代表性淀粉型甘薯品种
第三章 鲜食与食品加工型甘薯品种
**节 鲜食与食品加工型甘薯的品质特点和营养成分
一、鲜食与食品加工型甘薯品质特点
二、鲜食与食品加工型甘薯营养成分
第二节 鲜食与食品加工型甘薯品种的利用
一、鲜食与食品加工型甘薯品种区域种植特点
二、鲜食与食品加工型甘薯品种利用
第三节 代表性鲜食与食品加工型甘薯品种
第四章 紫肉型甘薯品种
**节 紫肉型甘薯品种的分类和特点
一、紫肉型甘薯品种的分类
二、紫肉型甘薯品种的特点
第二节 紫肉型甘薯品种的利用
一、紫肉型甘薯品种区域种植特点
二、紫肉型甘薯品种利用
第三节 代表性紫肉型甘薯品种
第五章 特用型甘薯品种
**节 特用型甘薯品种的分类
第二节 高胡萝卜素型甘薯品种特点与利用
一、高胡萝卜素型甘薯品种特点
二、高胡萝卜素型甘薯品种利用
第三节 蔬菜专用型甘薯品种特点与利用
一、蔬菜专用型甘薯品种类别及特点
二、蔬菜专用型甘薯品种利用
第四节 其他特用型甘薯品种特点与利用
一、观赏型甘薯品种特点与利用
二、药用型甘薯品种特点与利用
第五节 代表性特用型甘薯品种
一、高胡萝卜素型甘薯品种
二、菜用型甘薯品种
三、观赏型甘薯品种
第六章 甘薯良种繁育
**节 我国甘薯良种繁育体系建设现状
第二节 甘薯良种繁育体系建设
一、传统甘薯良种繁育程序与方法
二、脱毒甘薯二级种子生产繁育供应技术体系
三、甘薯健康种苗在甘薯生产中的作用
四、甘薯试管苗与脱毒苗的区别
第三节 甘薯健康种薯种苗的培育
一、甘薯健康种薯种苗标准
二、甘薯脱毒种薯种苗培育
三、甘薯脱毒苗的检测方法
第四节 甘薯脱毒种薯种苗的繁育
一、甘薯高倍快速繁育技术
二、甘薯脱毒种薯种苗隔离繁育技术
第五节 甘薯健康种薯种苗规模化生产
一、引种
二、薯苗高倍快速繁育
三、加工企业原料基地种薯种苗生产
四、种薯种苗企业的生产
五、种植大户种薯种苗的应用和生产
第六节 甘薯脱毒种薯种苗的调运
一、甘薯脱毒种薯种苗调运原则
二、甘薯脱毒种薯种苗调运方式方法
三、甘薯脱毒种薯种苗调运技术
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