连锁门店营运管理(陶金)

项目一 如何认识连锁门店营运管理
任务一 认识连锁门店
任务二 连锁门店组织结构、营运管理内容与标准
项目二 连锁门店店长职能与员工管理
任务一 连锁门店店长职能
任务二 连锁门店员工管理
项目三 连锁门店布局管理
任务一 货位布局
任务二 卖场通道设计
项目四 门店商品结构、分类与陈列
任务一 门店商品结构与分类
任务二 商品陈列
任务三 人工智能与可视化陈列管理
项目五 门店促销管理
任务一 现场促销方案策划、实施与评估
任务二 线上促销管理
项目六 门店收银管理
任务一 收银岗员工职业素质培养
任务二 收银操作管理
任务三 无人零售与无人收银
项目七 门店专柜管理
任务一 如何引进专柜
任务二 如何管理专柜
项目八 门店订货、收货与存货管理
任务一 门店订货与进货管理
任务二 门店收货与存货管理
项目九 门店盘点管理
任务一 认知门店盘点
任务二 商品盘点作业实施
项目十门店安全与防损管理
任务一 门店安全管理
任务二 防损管理
项目十一 门店顾客服务管理
任务一 认知顾客服务
任务二 顾客投诉管理
项目十二 门店绩效管理
任务一 认知门店经营绩效
任务二 改善门店的经营绩效
任务三 大数据与小数据应用
参考文献