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粮食种植成本与粮食安全的调查研究(2021)/江西财经大学信毅学术文库

粮食种植成本与粮食安全的调查研究(2021)/江西财经大学信毅学术文库

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图文详情
  • ISBN:9787522308234
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:263
  • 出版时间:2021-11-01
  • 条形码:9787522308234 ; 978-7-5223-0823-4

内容简介

粮食是人类生存发展的基础,世界各国都将保障粮食安全视作维系国家发展和社会稳定的首要任务。究发现,中国种粮成本上升态势明显,从2011年到2018年,主要粮食作物亩均总产值下降了3.24%,但总成本上涨38.25%;粮食作物总成本、物质与服务费用、人工成本和土地成本等各项种粮成本多年来呈上升趋势,其中,物质与服务费用在粮食种植总成本中占地位,人工成本次之,土地成本占比*小;在不同省份间,种子费、化肥费、农药费、机械作业费等各类细化成本在总成本的比重存在一定差别,如,北方地区省份排灌费较高,而南方地区的排灌费用较低,肥料费和机械作业费较大。研究同时发现,虽然三大主粮的平均产量和产值在近15年间呈现增长趋势,但净利润和成本利润率呈现下降趋势,以成本利润率作为收益代表性指标,近15年全国种粮收益总体呈下降趋势。针对法律、制度、政策、技术、人才与资金等方面当前中国在降低种粮成本和保障粮食安全所面临的主要难题,提出如下政策建议:一是完善制度与政策保障。一方面,要完善法律、制度保障体系,具体包括完善粮食安全法制保障体系、完善粮食生产基层治理制度以及完善粮食安全监测预警制度;另一方面,要构建政策保障体系,具体包括完善农业补贴政策、完善农业信贷担保政策以及完善农业保险政策。二是加快技术与模式创新。一方面,要加快农业技术创新,具体包括加大农业新科技推广力度,尤其要推动农业科技创新平台建设;另一方面,要推动粮食安全模式改革,如,加大物联网技术应用,实现农业生产智能化管理。三是促进人才培养。要构建农业人才培育和管理体系,具体包括完善涉农院校人才培养模式、加强新型职业农民培育以及培育新型农业经营主体。四是优化粮食安全资金保障体系,包括加大财政支农资金整合力度、进一步规范支农资金用途、引导社会资本流入农业生产、建设社会化资本对接平台等。

目录

1 绪论
1.1 研究背景与意义
1.2 理论依据
1.3 文献综述
1.4 研究思路和方法
本章主要参考文献

2 中国种粮成本与收益的比较及预测
2.1 种粮成本变动及比较分析
2.2 种粮收益变动及比较分析
2.3 种粮成本与收益的问卷调查分析
2.4 粮食种植成本预测分析
2.5 本章小结
本章主要参考文献

3 近年来中国种粮成本上涨的原因分析
3.1 选取影响因素
3.2 种粮成本影响因素的敏感性实证分析
3.3 种粮成本影响因素的贡献率分析
3.4 省域间粮食种植成本的比较分析
3.5 区域间粮食种植成本比较分析
3.6 本章小结
本章主要参考文献

4 近年来中国农民种粮收益下降的影响因素分析
4.1 变量选取和模型建立
4.2 粮食种植收益的敏感性分析
4.3 粮食种植收益影响因素的贡献率分析
4.4 省域粮食种植收益的比较分析
4.5 区域间粮食种植收益的比较分析
4.6 本章小结
本章主要参考文献

5 种粮成本视角下中国粮食安全水平综合评价分析
5.1 近年来中国粮食生产及粮食安全形势
5.2 基于熵值法的粮食安全评价体系构建
5.3 粮食价格及粮食储备对粮食安全的影响研究
5.4 本章小结
本章主要参考文献

6 降低种粮成本、保障粮食安全面临的主要难题
6.1 粮食安全制度创新压力大
6.2 粮食安全政策协调难度大
6.3 粮食技术升级进程较缓慢
6.4 智慧农业基层应用效果不佳
6.5 粮食人力资源结构性紧缺
6.6 粮食安全资金保障难度大
6.7 本章小结
本章主要参考文献
……
7 降低种粮成本、保障粮食安全的国际经验和国内案例
8 降低种粮成本、保障国家粮食安全的具体建议
附录1 农户种粮成本构成情况调查问卷
附录2 主要农作物种植成本构成情况调查问卷
附录3 针对农户的访谈提纲
附录4 粮食储备调研提纲
附录5 访谈记录
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作者简介

  李秀香,江西财经大学国际经贸学院教授(二级),博士研究生导师,江西省中青年学科带头人,第十三届全国人民代表大会代表。荣获江西省五一巾帼标兵(2020年)、第五届师德先进个人(2010年)、民建中央全国优秀会员(2020年)等荣誉,在《国际贸易》《国际贸易问题》《当代财经》等学术期刊上发表论文50余篇,出版学术专著和教材7部,获省部级科研奖励10余项。主持及参与完成国家社会科学基金、国家自然基金项目10余项,其中主持完成国家社会科学基金项目1项,重大招标子课题项目1项。主持参与省部级项目20余项,主持服务地方重大规划和政策咨询项目20余项,获得国家领导人肯定批示4次,省级领导肯定批示20余次。

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