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图文详情
  • ISBN:9787557699512
  • 装帧:一般纯质纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:264
  • 出版时间:2022-04-01
  • 条形码:9787557699512 ; 978-7-5576-9951-2

本书特色

★日本知名营养师、健康运动指导员分享变瘦、变年轻的饮食密码!日本25万人都在看的健康饮食秘笈! ★104个变瘦、变年轻的饮食方法,让你吃出好身材,轻松抗衰老。 ★只需要改变饮食方法,不仅能美容养颜、改善发质,更能抗疲劳、抗衰老、养成易瘦体质。 ★图文结合,简单、实操性强的饮食选择及方法,读得懂、学得会,让日常饮食更健康、更科学。

内容简介

跟着日本知名健康管理师,吃出好身材,轻松抗衰老!104个变瘦、变年轻的饮食密码,简单且实操性强。只需要改变饮食方法,不仅能美容养颜、改善发质,更能抗疲劳、抗衰老、养成易瘦体质。本书共分为“越吃越瘦”和“越吃越年轻”两大部分,作者用营养学知识告诉我们:“食物不会背叛我们。”其中,“越吃越瘦”部分介绍了各种一边享受美食,一边快乐减肥的方法,告诉你不要为了变瘦而忍着不吃。只有正确地吃,才能健康地瘦!“越吃越年轻”部分则介绍了只要改变饮食方法,就能让肌肤、头发和身体重新焕发光彩。全书内容简明、实操性强,图文详解,是现代年轻人推荐的健康饮食指导书。

目录

部分目录

**部分 越吃越瘦

第1 章 一边享受美食,一边减肥

01 原则上,每天早上必须吃早餐 …………………………………… 004

02 通过早餐矫正“夜型生物钟” …………………………………… 006

03 早上一杯原味酸奶,有效清理肠道 ……………………………… 008

04 选择适合自己的酸奶,让小肚子瘪下去 ………………………… 010

05 巧妙食用水果,打造易瘦体质 …………………………………… 012

06 酸奶和水果搭配食用,效果更佳 ………………………………… 014

07 肉类、鱼类、豆制品,常吃富含蛋白质的食物不容易发胖 …… 016

08 肉类的正确食用法——将糖类转变为能量 ……………………… 018

09 生鱼片比烤鱼更有利于瘦身 ……………………………………… 020

10 炸豆腐块是一种理想的减肥食物 ………………………………… 022

11 每周吃1次纳豆,获得“燃脂体质” …………………………… 024

12 吃多了就用卷心菜为饮食做减法 ………………………………… 026

第2 章 越吃越瘦的食物选择法

01 选择便宜的冰激凌 ………………………………………………030

02 吃不胖的甜点——泡芙 …………………………………………032

03 吃了容易发胖的甜点之后,设置3~4天的“无零食日” ……034

04 1碗豚骨拉面的热量等于1.5碗盐味拉面 ………………………036

05 拉面的配菜首推炒蔬菜 …………………………………………038

06 吃烤肉时,多吃牛舌、里脊肉,少吃排骨肉、五花肉 ………040

07 推荐竹鱼、鱿鱼、鱼和比目鱼寿司 ………………………042

08 在居酒屋吃不胖的方法 …………………………………………044

09 啤酒怎么喝都不发胖的方法 ……………………………………046

10 和啤酒是绝配!吃不胖的下酒菜 ………………………………048

11 多吃鲣鱼、金枪鱼、三文鱼和秋刀鱼,预防脂肪肝 …………050

12 巴旦木能促进脂肪燃烧和糖类代谢 ……………………………052

13 *后再吃1碗拉面也不会发胖的方法 …………………………054

第3 章 正确了解热量,扫除减肥障碍

01 “胖会遗传”的说法是错的,胖的真正原因是什么 …………058

02 记录式减肥——将吃过的东西写下来 …………………………060

03 吃的东西一样,胖瘦却不一样 …………………………………062

04 人造黄油和蛋黄酱是造成代谢综合征的罪魁祸首 ……………064

05 芝士汉堡和照烧肉汉堡,吃哪个更容易发胖 …………………066

06 为什么注重低热量却依旧瘦不下去 ……………………………068

07 即便是“零热量”,也会有可怕的人工甜味剂 ………………070

08 疲劳时,用酸甜味的食物代替甜食 ……………………………072

09 有助于排出体内垃圾的维生素B1是“人体的元气源泉” ……074

10 猪肉泡菜锅、什锦火锅……怎么吃都不会胖的火锅 …………076


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作者简介

[日] 菊池真由子 日本知名营养师、健康运动指导员、日本临床营养协会营养品咨询顾问 曾服务于大阪大学健康体育学系、日本国立心血管疾病中心团体健检部门等单位。已为上万人提供饮食保健、健康减重与预防生活方式病的相关咨询与指导。

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