特效药材汤,大病小病一扫光(附加码01)

上篇 养生祛病一碗汤 **章 学用药材煲好汤 寒、凉、温、热，四性各显其功 寒凉性药材与食材： 清热、泻火、解暑、解毒 温热性药材与食材： 抵御寒冷、温中补虚、暖胃 平性药材与食材：开胃健脾、强壮补虚 酸、苦、甘、辛、咸，五味各不同 酸味药材与食材：能收、能涩 苦味药材与食材：能泻、能燥、能坚 甘味药材与食材：能补、能和、能缓 辛味药材与食材：能散、能行 咸味药材与食材：能下、能软 绿、红、黄、白、黑，五色养五脏 绿色药材与食材：护肝 红色药材与食材：养心 黄色药材与食材：健脾 白色药材与食材：润肺 黑色药材与食材：固肾 科学煎煮，功效 强 先煎 后下 包煎 另煎 冲服 配伍宜忌要牢记 中药材的七种配伍关系 中药材用药之忌 巧记药膳烹调知识与工艺 烹饪药膳的要求 药膳七大烹饪法 善用药膳原料，发挥 疗效 原料保存有方法 增添药膳功效、味道小窍门 了解药膳养生禁忌，避免走进误区 部分食材食用禁忌 …… 下篇 汤膳养生堂——会喝汤全家保健康