- ISBN:9787302605058
- 装帧:70g胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:292
- 出版时间:2022-09-01
- 条形码:9787302605058 ; 978-7-302-60505-8
本书特色
《传统文化概论》**版曾获得“十二五”职业教育国家规划教材和“十二五”江苏省高等学校重点教材,在高职院校素质拓展课程教学应用中取得了良好教学效果。结合教材编者团队建设的国家级精品在线开放课程架构,推出教材新版,在内容上颇具特色,讲授中国饮食文化和民俗文化*具代表性的经典,作为文化类课程,内容丰富,知识面宽而不难,加油很强的实用性和可操作性;结构完整,条理清晰,配有相关图片和PPT,具有一定的趣味性和观赏性;每个单元都有配套的难易适中的练习题,实现了教材的知识学习功能性,使得本书有别于一般的专业教材;此外,《传统文化概论》配有双语附录和双语微知识点描述,也可以配合课堂双语教学使用。 “十二五”江苏省高等学校重点教材,微课资源丰富。
内容简介
《传统文化概论》一共7章,分文化和民俗两方面内容,包括中国食俗文化、中国茶俗文化、中国酒俗文化、中国烹饪文化、物质生产民俗、社会生活民俗、精神生活民俗。各章注重将知识性与趣味性相结合,文字通俗易懂,每章由若干小节组成,并配备多媒体学习资源。通过《传统文化概论》,读者可以更好地学习和了解中国优秀传统文化,拓宽文化视野,提高人文素养和艺术涵养,提升个体审美能力,坚定文化自信。 《传统文化概论》适用于人文艺术素质教育,可作为应用型本科、高职或中职院校各专业学生素质拓展课程的教材,也可作为对中国传统文化和民俗感兴趣的读者自学参考用书。
目录
作者简介
王霞晖,江苏食品药品职业技术学院副教授,主要研究领域为教育教学管理和英语教育,在公开刊物上发表论文多篇,主要讲授大学生素质文化通识课程和公共基础课程,主创和主讲公共选修课程《中国元素》,近5年全校学生的选课人数累计万余人;同时辅导学生学习校外在线开放课程,如创业精神与实践、口才与公众表达、语言与文化等近十门课程,也主讲《大学英语》课程,教学质量考核年年优秀。
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