- ISBN:9787571423605
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:264
- 出版时间:2022-10-01
- 条形码:9787571423605 ; 978-7-5714-2360-5
本书特色
★国际知名预防医学专家和临床营养学权威安妮·弗莱克医生告诉你,无论是线粒体,还是细胞膜,身体的微观部位都需要健康的脂肪作为燃料。 ★只要聪明地摄入脂肪,你就能拥有预防、改善甚至逆转抑郁症、心血管疾病、2型糖尿病、阿尔茨海默病、癌症等多种疾病进程的神秘钥匙。 ★对于老年人、处于孕期的女性、健身爱好者,脂肪也有神奇的疗愈能力。 ★内附自我测评,测试你是否需要补充优质脂肪。"
内容简介
★融合作者多年临床经验与前沿科学研究成果,解答读者对脂肪的困惑,消除读者对脂肪的错误认知。
★将复杂的医学与营养学知识简化,带领读者了解缺乏脂肪与各种疾病之间的关系,内容通俗易懂。
★提供许多经过实践检验的建议,帮助读者利用脂肪的疗愈力重获健康。
★自出版后,该书长期占据德国权威榜单《明镜》周刊畅销书榜前列,数次加印。
目录
目录
1
受冷遇的脂肪
2
脂肪的疗愈能力
3
富含健康脂肪的食物荟萃——在厨房里“换油”
4
摆脱对脂肪的恐惧
作者简介
本书作者安妮 弗莱克是医学博士,毕业于德国莱比锡大学医学院,国际知名预防医学专家和临床营养学权威,长期担任德国国家电视台营养节目顾问。有超过20年的行医经验,创造性地将现代营养疗法与传统医学疗法结合起来。在欧洲享有很高的知名度,其著作被翻译成10多种语言。
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