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中国奶业竞争力影响因素及提升策略研究

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  • ISBN:9787511656537
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:26cm
  • 页数:186页
  • 出版时间:2022-09-01
  • 条形码:9787511656537 ; 978-7-5116-5653-7

内容简介

本书系统分析了奶业和竞争力等内涵,以竞争优势理论、要素禀赋理论、内生比较优势理论、可持续发展理论、区域经济理论等为基础,运用14年的国内各区域的奶业相关统计数据和37年的FAO国际奶业统计数据,探究中国奶业发展现状和影响因素,构建影响因素测度系统分析其作用效果,评价奶业发展水平,*后提出奶业发展建议。

目录

1 概述 1.1 中国奶业发展背景 1.2 国内外奶业研究现状 1.3 研究目的 1.4 研究方法 1.5 创新性总结 2 概念界定与理论基础 2.1 概念界定 2.2 理论基础 2.3 本章小结 3 中国奶业发展现状 3.1 中国奶业的发展历程 3.2 牛奶生产现状分析 3.3 乳制品生产现状分析 3.4 牧场和乳企发展现状分析 3.5 乳制品贸易现状分析 3.6 本章小结 4 中国奶业发展影响因素钻石模型分析 4.1 生产要素分析 4.2 需求分析 4.3 相关辅助产业分析 4.4 奶业规模与结构分析 4.5 奶业发展政策环境分析 4.6 影响因素态势归纳 4.7 本章小结 5 中国奶业发展影响因素测度系统构建 5.1 奶业发展影响因素的分析维度 5.2 奶业发展测度因子的选择 5.3 奶业发展测度因子理论分析 5.4 奶业发展测度因子系统构建 5.5 本章小结 6 奶业发展影响因素间作用路径与效果分析 6.1 研究方法分析 6.2 奶业发展影响因素理论模型的构建 6.3 奶业发展影响因素理论模型的拟合 6.4 奶业发展影响因素模型的拟合检验 6.5 奶业发展测度因子影响度与影响路径分析 6.6 本章小结 7 奶业发展水平省际评价 7.1 奶业发展水平评价方法 7.2 奶业发展水平评价指标体系 7.3 奶业发展水平评价和比较 7.4 奶业发展水平聚类分析 7.5 本章小结 8 中国奶业发展战略、布局及对策 8.1 全局视角的奶业发展战略 8.2 区域比较视角的奶业发展布局 8.3 影响因子视角的奶业发展对策 8.4 本章小结 9 研究结论与展望 9.1 研究结论 9.2 研究展望 参考文献 附录
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作者简介

刘秀娟,女,河北农业大学经济管理学院,副教授,硕士生导师,管理学博士,多年从事农业经济管理领域的教学与研究工作,研究领域涉及新型农业经营主体、农业政策法规、奶业经济等。2015年在美国多恩大学做访问学者,主持研究省级科研项目5项,厅级科研项目2项,发表中文核心期刊30余篇,SCI期刊2篇,出版教材及专著3部。

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