- ISBN:9787111712930
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:221
- 出版时间:2023-01-01
- 条形码:9787111712930 ; 978-7-111-71293-0
本书特色
谁都可以学会的创意饮品突发奇想的创意和美味饮品的碰撞,即使没有专业知识和好手艺,也可以简单有趣的经营我的专属咖啡厅! 让你念念不忘的美味菜单漂亮的饮料都难喝?让你消除偏见! 饮料都经过一一试验,开发出了美味的配方。 从咖啡到汽水,品种多样从你想学习的时尚咖啡,到汽水、果昔、奶昔、奶茶等,任你畅享品种多样的饮品。 一眼可以囊括的饮品简介每个饮品清楚的标出含咖啡/ 不含咖啡(Non-Coffee)、热饮/ 冷饮、儿童可饮用等信息。 让你一眼知道饮品的特性。 可以满足43 万粉丝好奇心的制作技巧从颜色搭配、创意装饰到饮料的分层方法等,SNS 上没有介绍的只有在艺娜的家庭咖啡店中才有的小秘密,这次全部公开!
内容简介
人气博主艺娜每天都会在同一时间介绍一种“今日咖啡”,她的“艺娜的咖啡厅”拥有43万粉丝。本书并不是简单介绍食谱的书,是可以帮助大家获取有关咖啡厅的点子、激发灵感的一本书。艺娜以自己的经验为基础,介绍了值得推荐给大家的特色食材、基础工具、绝不会失败的味道的比例、表现颜色的方法、冰块制作等小贴士。可以原封不动地跟着学,也可以活学活用制作自己的咖啡厅食谱。适合想要开发与众不同的标志性饮品的咖啡厅运营者。
目录
作者简介
艺娜,为了独处时也能很快乐,她把每天做的饮料像写日记一样记录在SNS上,不知不觉中“y.na_homecafe”已经有了43万粉丝的关注量。 在“y.na_homecafe”中,吸引你视线的不仅有漂亮的色彩搭配和神奇的创意,更有进行过多次尝试才迸发出来的美味。 来过“y.na_homecafe”的人说,每天都想光顾,每天都想品尝,无比好奇饮品的做法,为此,《艺娜的秘密咖啡厅》出版了。 今天,艺娜也在透明的玻璃容器里为大家准备了色彩丰富的饮料,用照片和视频记录了下来,由此打开了“y.na_homecafe”的大门。
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