第三次农业革命(世界新农丛书)

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作者：[法]Sylvie Brunel 西尔维

出版社：东方出版社

本类榜单：经济

分类：经济 > 各部门经济

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图文详情

ISBN：9787520729895
装帧：一般纯质纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：300
出版时间：2023-01-01
条形码：9787520729895 ; 978-7-5207-2989-5

本书特色

法国的农业革命在国际上具有很大的代表性，其变迁过程正是现代第三次农业革命转变的缩影。作者作为集多重身份的专家学者，详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式，深刻讨论了一些引起社会强烈反响的矛盾问题，并引用了大量实证案例进行了令人信服的论证。面对第三次农业革命带来的巨大挑战，我国农业、农村、农民也不同程度地存在或面临书中提到的诸多社会问题。本书对完善我国农业治理机制和相关制度、推动乡村振兴发展具有一定的现实借鉴意义。

内容简介

农民养活我们，我们却没有善待他们。农民拥有应对可持续发展、气候变化、生物多样性、能源转型等挑战的所有解决方案。他们使地球变绿。第三次农业革命始于农村。到处都是精准的农业，越来越清洁，越来越环保。那么，为什么要回到过去粮食不安全是常态的时代? 农民拯救世界。我们必须尽一切努力拯救他们。

译者序漫谈《第三次农业革命》
第1章未来掌握在养活我们的人手中
*美职业
改善气候的**要务是改善农业生态
农民的经验与智慧不可或缺！
第2章养育人类，同时也要保护地球
作为武器的饥荒
调和消费者动机冲突
开创粮食工作新局面
无处不在的精准农业
农业问题的“6F”战略
第3章粮食不断增产，贸易持续增加
过去物资匮乏
现今饥荒横行
世界各地的“粮食骚乱”
当中国绿重现……
大田农业的重要作用
生态足迹的谬误
永远不要忘记农民
绿色长城
优质种子是环境生态建设的重要保障
必不可少的基因工程
何必伪善
种子的奇迹
第4章从生产主义到环境保护主义
**次与第二次农业革命
生态意识
消费者新需求
恐慌心理加剧
备受憎恨的生产主义
法国农业多灾多难
……
第5章重塑农业竞争力的必要性
第6章直销与“短链”流通，
第7章有机农业的局限性
第8章警惕粮食短缺和食品污染再现
第9章做称职好农民，不可即兴发挥
第10章永续农业和生态农业，
第11章环境服务，还是解决吃饭问题？
第12章发展畜牧业的必要性
结语没有农民就没有地球
参考文献
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