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- ISBN:9787122004871
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:276
- 出版时间:2018-10-01
- 条形码:9787122004871 ; 978-7-122-00487-1
内容简介
本书为普通高等教育“十一五”重量规划教材。 全书分为基本实验、综合与应用实验和设计实验三大部分。基本实验加强了有机化合物的现代分离、分析技术和方法的实验内容,压缩了验证实验;其中的合成实验则以典型有机反应为基础,融人了一些应用及影响面广、内容较新的反应及化合物类型,强化了小量和半微量实验的教学内容;在每类化合物前介绍了该类化合物的一般制备方法、工业合成路线及近期的发展;单独列出的非常规条件下的有机合成方法部分,选择了一些近代实验内容。综合与应用实验突出了综合训练和应用性,同时兼顾医药、农药、精细化学品、生命科学等专业的教学需要。设计实验仅给出合成要点或思路。每个实验均有化合物的物理常数及化学性质一项,附录中给出了多数实验产物的红外和核磁谱图及简单的图谱分析,供读者参考。新版引人环保概念,在合成实验中从“三废”排放、成本角度介绍了实验室方法与工业合成方法的不同,并增加了启发性的思考题。 本书可供高等学校化学及相关专业有机化学实验课程使用,还可供化学、化工、轻工、食品等行业的有关技术及管理工作者参考。
目录
**篇 有机化学实验的一般知识
一、有机化学实验课的培养目标
二、有机化学实验的学习方法
三、有机化学实验的安全知识
四、有机化学实验常用玻璃仪器及设备
五、有机化学实验的实施方法
六、重要专业文献简介
第二篇 基本实验
**部分 基本操作训练
一、有机化合物物理常数测定
实验一 熔点测定及温度计校正
实验二 沸点测定
实验三 折射率的测定
实验四 旋光度的测定
二、固体有机物的提纯方法
实验五 重结晶
实验六 升华
三、理想溶液的分离与提纯
实验七 简单蒸馏
实验八 分馏
实验九 减压蒸馏
四、非理想溶液的分离
实验十 共沸蒸馏
实验十一 萃取
实验十二 水蒸气蒸馏
五、色谱分离技术
实验十三 柱色谱
实验十四 纸色谱
实验十五 薄层色谱
实验十六 气相色谱
实验十七 高压液相色谱
六、有机波谱学分析技术简介
(一)红外光谱(1R)
(二)核磁共振(NMR)
第二部分 有机化合物性质实验
实验十八 烃及卤代烃的化学性质
实验十九 醇、酚、醚的化学性质
实验二十 醛和酮的化学性质
实验二十一 羧酸及其衍生物的化学性质
实验二十二 胺和酰胺的化学性质
实验二十三 糖类化合物的化学性质
实验二十四 氨基酸和蛋白质的化学性质
实验二十五 杂环化合物和生物碱的化学性质
第三部分 有机化合物的基本合成实验
一、烃类及其衍生物
实验二十六 环己烯的制备
实验二十七 溴乙烷的制备
实验二十八 3—溴环己烯的制备
实验二十九 正溴丁烷的制备
实验三十 溴苯的制备
实验三十一 乙苯的制备
实验三十二 丁苯的制备
实验三十三 硝基苯的制备
二、醇、酚、醚及其衍生物
实验三十四 乙醚的制备
实验三十五 无水乙醚的制备
实验三十六 正丁醚的制备
实验三十七 2—甲基—2—己醇的制备
实验三十八 三苯甲醇的制备
实验三十九 二苯甲醇的制备
三、醛、酮及其衍生物
实验四十 水杨醛(邻羟基苯甲醛)的制备
实验四十一 环己酮的制备
实验四十二 苯乙酮的制备
实验四十三 2,4—二羟基苯乙酮的制备
实验四十四 环己酮肟的制备
四、羧酸及其衍生物
实验四十五 查耳酮的制备
实验四十六 对硝基苯甲酸的制备
实验四十七 肉桂酸的制备
实验四十八 氢化肉桂酸的制备——催化氢化
实验四十九 邻氨基苯甲酸的制备
实验五十 DL—苏氨酸的合成
实验五十一 乙酸乙酯的制备
实验五十二 乙酰乙酸乙酯的制备
实验五十三 苯甲酸乙酯的制备
实验五十四 邻苯二甲酸二丁酯的制备
实验五十五 乙酰氯的制备
实验五十六 己内酰胺的制备
五、芳胺及其衍生物
实验五十七 苯胺的制备
实验五十八 间硝基苯胺的制备
实验五十九 乙酰苯胺的制备
六、重氮化反应及其应用
实验六十 甲基橙的制备
(一)经典低温法
(二)常温一步法
七、康尼查罗反应及其应用
实验六十一 呋喃甲醇及呋喃甲酸的制备
实验六十二 苯甲醇及苯甲酸的制备
八、狄尔斯—阿尔德反应及其应用
实验六十三 蒽与马来酸酐的环加成
实验六十四 环戊二烯与对苯醌的环加成
九、杂环化合物的合成
实验六十五 2,5—二甲基呋喃的制备
实验六十六 巴比妥酸的制备
实验六十七 喹啉的制备
十、相转移催化剂及其应用
实验六十八 相转移催化剂三乙基苄基氯化铵的制备
实验六十九 7,7—二氯双环【4.1.0】庚烷的制备
第四部分 非常规条件下的有机合成方法
实验七十 微波辐射下苯基苄基砜的合成
实验七十一 氢化肉桂酸的电化学合成
实验七十二 碘仿的制备
实验七十三 对硝基苯酚的制备
实验七十四 光化异构化及顺反偶氮苯的分离
实验七十五 苯频哪醇的制备
第五部分 微量与半微量实验
实验七十六 3,5—二苯基异恶唑啉的制备
实验七十七 2—甲基苯并咪唑的制备
实验七十八 B-萘甲醚的制备
第六部分 天然有机化合物的提取
实验七十九 从茶叶中提取咖啡碱
实验八十 银杏叶中黄酮类有效成分的提取
实验八十一 从黄连中提取黄连素
实验八十二 从黑胡椒中提取胡椒
实验八十四 对二叔丁基苯的合成
(一)叔丁基氯的制备
(二)对二叔丁基苯的制备
实验八十五 N,NI—二环己基碳酰亚胺(DCC)的合成
实验八十六 安息香缩合及安息香的转化
(一)安息香的辅酶法合成
(二)二苯乙二酮的制备
(三)二苯乙醇酸的制备
实验八十七 葡萄糖酸锌的制备
实验八十八 乙酰水杨酸(阿司匹林)的制备
实验八十九 局部麻醉剂——对氨基苯甲酸乙酯的制备
(一)对氨基苯甲酸的制备
(二)对氨基苯甲酸乙酯的制备
实验九十 对氨基苯磺酰胺的制备
实验九十一 硝苯地平的合成
实验九十二 妥拉唑啉的合成
实验九十三 1,2,4—三唑的制备
实验九十四 对溴苯胺的合成
实验九十五 2,4—二氯苯氧乙酸丁酯
实验九十六 香豆素的合成
实验九十七 D—葡萄糖酸—J—内酯的制备
实验九十八 丁基羟基茴香醚的制备
实验九十九 巯基乙酸铵的制备
实验一OO 双酚A的合成
实验一O一 四溴双酚A的合成
实验一O二 活性艳红X-3B的合成
实验一O三 热致变色材料四氯合铜二乙基铵盐的合成与热致变色实验
实验一O四 鲁米诺的合成与化学发光
第四篇 设计实验
一、甘氨酰甘氨酸
二、5—氨基—l—苯基—4—氰基吡唑
三、吲哚—3—甲醛
四、4—氨基—3—甲基苯磺酸
五、9—硝基蒽
六、顺丁烯二酰苯胺
七、2—环己氧基乙醇
八、邻肼基苯甲酸盐酸盐
九、聚己内酰胺
十、苯巴比妥
十一、2—庚酮
十二、氨基苯甲酸肉桂酯
附 录
附录一 常见元素的相对原子质量
附录二 SI基本单位、导出单位及单位换算
附录三 核磁共振中CH,、CH2、CH基的质子化学位移
附录四 部分二元及三元共沸混合物的性质
附录五 常用有机溶剂的沸点、密度表
附录六 常用有机溶剂的纯化
附录七 若干有机化合物波谱图
参考文献
一、有机化学实验课的培养目标
二、有机化学实验的学习方法
三、有机化学实验的安全知识
四、有机化学实验常用玻璃仪器及设备
五、有机化学实验的实施方法
六、重要专业文献简介
第二篇 基本实验
**部分 基本操作训练
一、有机化合物物理常数测定
实验一 熔点测定及温度计校正
实验二 沸点测定
实验三 折射率的测定
实验四 旋光度的测定
二、固体有机物的提纯方法
实验五 重结晶
实验六 升华
三、理想溶液的分离与提纯
实验七 简单蒸馏
实验八 分馏
实验九 减压蒸馏
四、非理想溶液的分离
实验十 共沸蒸馏
实验十一 萃取
实验十二 水蒸气蒸馏
五、色谱分离技术
实验十三 柱色谱
实验十四 纸色谱
实验十五 薄层色谱
实验十六 气相色谱
实验十七 高压液相色谱
六、有机波谱学分析技术简介
(一)红外光谱(1R)
(二)核磁共振(NMR)
第二部分 有机化合物性质实验
实验十八 烃及卤代烃的化学性质
实验十九 醇、酚、醚的化学性质
实验二十 醛和酮的化学性质
实验二十一 羧酸及其衍生物的化学性质
实验二十二 胺和酰胺的化学性质
实验二十三 糖类化合物的化学性质
实验二十四 氨基酸和蛋白质的化学性质
实验二十五 杂环化合物和生物碱的化学性质
第三部分 有机化合物的基本合成实验
一、烃类及其衍生物
实验二十六 环己烯的制备
实验二十七 溴乙烷的制备
实验二十八 3—溴环己烯的制备
实验二十九 正溴丁烷的制备
实验三十 溴苯的制备
实验三十一 乙苯的制备
实验三十二 丁苯的制备
实验三十三 硝基苯的制备
二、醇、酚、醚及其衍生物
实验三十四 乙醚的制备
实验三十五 无水乙醚的制备
实验三十六 正丁醚的制备
实验三十七 2—甲基—2—己醇的制备
实验三十八 三苯甲醇的制备
实验三十九 二苯甲醇的制备
三、醛、酮及其衍生物
实验四十 水杨醛(邻羟基苯甲醛)的制备
实验四十一 环己酮的制备
实验四十二 苯乙酮的制备
实验四十三 2,4—二羟基苯乙酮的制备
实验四十四 环己酮肟的制备
四、羧酸及其衍生物
实验四十五 查耳酮的制备
实验四十六 对硝基苯甲酸的制备
实验四十七 肉桂酸的制备
实验四十八 氢化肉桂酸的制备——催化氢化
实验四十九 邻氨基苯甲酸的制备
实验五十 DL—苏氨酸的合成
实验五十一 乙酸乙酯的制备
实验五十二 乙酰乙酸乙酯的制备
实验五十三 苯甲酸乙酯的制备
实验五十四 邻苯二甲酸二丁酯的制备
实验五十五 乙酰氯的制备
实验五十六 己内酰胺的制备
五、芳胺及其衍生物
实验五十七 苯胺的制备
实验五十八 间硝基苯胺的制备
实验五十九 乙酰苯胺的制备
六、重氮化反应及其应用
实验六十 甲基橙的制备
(一)经典低温法
(二)常温一步法
七、康尼查罗反应及其应用
实验六十一 呋喃甲醇及呋喃甲酸的制备
实验六十二 苯甲醇及苯甲酸的制备
八、狄尔斯—阿尔德反应及其应用
实验六十三 蒽与马来酸酐的环加成
实验六十四 环戊二烯与对苯醌的环加成
九、杂环化合物的合成
实验六十五 2,5—二甲基呋喃的制备
实验六十六 巴比妥酸的制备
实验六十七 喹啉的制备
十、相转移催化剂及其应用
实验六十八 相转移催化剂三乙基苄基氯化铵的制备
实验六十九 7,7—二氯双环【4.1.0】庚烷的制备
第四部分 非常规条件下的有机合成方法
实验七十 微波辐射下苯基苄基砜的合成
实验七十一 氢化肉桂酸的电化学合成
实验七十二 碘仿的制备
实验七十三 对硝基苯酚的制备
实验七十四 光化异构化及顺反偶氮苯的分离
实验七十五 苯频哪醇的制备
第五部分 微量与半微量实验
实验七十六 3,5—二苯基异恶唑啉的制备
实验七十七 2—甲基苯并咪唑的制备
实验七十八 B-萘甲醚的制备
第六部分 天然有机化合物的提取
实验七十九 从茶叶中提取咖啡碱
实验八十 银杏叶中黄酮类有效成分的提取
实验八十一 从黄连中提取黄连素
实验八十二 从黑胡椒中提取胡椒
实验八十四 对二叔丁基苯的合成
(一)叔丁基氯的制备
(二)对二叔丁基苯的制备
实验八十五 N,NI—二环己基碳酰亚胺(DCC)的合成
实验八十六 安息香缩合及安息香的转化
(一)安息香的辅酶法合成
(二)二苯乙二酮的制备
(三)二苯乙醇酸的制备
实验八十七 葡萄糖酸锌的制备
实验八十八 乙酰水杨酸(阿司匹林)的制备
实验八十九 局部麻醉剂——对氨基苯甲酸乙酯的制备
(一)对氨基苯甲酸的制备
(二)对氨基苯甲酸乙酯的制备
实验九十 对氨基苯磺酰胺的制备
实验九十一 硝苯地平的合成
实验九十二 妥拉唑啉的合成
实验九十三 1,2,4—三唑的制备
实验九十四 对溴苯胺的合成
实验九十五 2,4—二氯苯氧乙酸丁酯
实验九十六 香豆素的合成
实验九十七 D—葡萄糖酸—J—内酯的制备
实验九十八 丁基羟基茴香醚的制备
实验九十九 巯基乙酸铵的制备
实验一OO 双酚A的合成
实验一O一 四溴双酚A的合成
实验一O二 活性艳红X-3B的合成
实验一O三 热致变色材料四氯合铜二乙基铵盐的合成与热致变色实验
实验一O四 鲁米诺的合成与化学发光
第四篇 设计实验
一、甘氨酰甘氨酸
二、5—氨基—l—苯基—4—氰基吡唑
三、吲哚—3—甲醛
四、4—氨基—3—甲基苯磺酸
五、9—硝基蒽
六、顺丁烯二酰苯胺
七、2—环己氧基乙醇
八、邻肼基苯甲酸盐酸盐
九、聚己内酰胺
十、苯巴比妥
十一、2—庚酮
十二、氨基苯甲酸肉桂酯
附 录
附录一 常见元素的相对原子质量
附录二 SI基本单位、导出单位及单位换算
附录三 核磁共振中CH,、CH2、CH基的质子化学位移
附录四 部分二元及三元共沸混合物的性质
附录五 常用有机溶剂的沸点、密度表
附录六 常用有机溶剂的纯化
附录七 若干有机化合物波谱图
参考文献
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