- ISBN:9787556131952
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:352
- 出版时间:2023-06-01
- 条形码:9787556131952 ; 978-7-5561-3195-2
本书特色
1. 三十年前“漫说文化丛书”开分专题选编之先河,一度风靡中国,续编由陈平原教授携手12位中青年学者再续新章。 2. “漫说文化丛书·续编”选文范围从改革开放起到2020年,12册,12个专题,记录改革开放40年来的社会、文化及生活变迁。 以文学为经、文化为纬、兼及思考与休闲的专题散文集,文章好读、装帧好看。 《世间滋味》由陈平原教授总编总序,学者杨早主编并导读,汇集45位名家52篇文章,看40年来大众舌尖上的文化。 漫说文化丛书系列封面插画由2023年美国传达艺术奖(CA奖)获奖者、插画师Stano绘制,丛书书脊“笔写山河”logo突出“智者乐水,仁者乐山”的文化理念。知名设计师广岛倾心设计,采用中国传统配色,兼具复古与现代气息。 漫说文化丛书封面使用雅美纹纸,采用压凹工艺,内文使用JM书纸,纸印精良,久读不伤眼,久藏不泛黄。阅读、收藏、赠送皆宜。 随书赠送全文配乐有声书,沉浸式感受文学的魅力。
内容简介
《世间滋味》共分四辑。“故乡食物”对故乡食物的追忆背后,既浸染着作家们儿时回忆的甘苦,也抒发对故乡的思慕眷恋。由“饮食”而至“思乡”,既是对作者自己的心灵慰藉,亦是对故乡的深情倾诉。“四方食事”不求作者与食物之间有情感的勾连,而更偏重于由饮食映射地域的特质,中或夹杂作者对地域文化的见识评断。同时于饮食之外,将民俗、风土、物产、人情、社会等因素都带入文中,为读者提供了新鲜的异域体验。“古今食典”意图体现饮食中的文化脉络,当然也是佐证“文化遗产”的优选材料。“名家食谭”注重环境,更有诉说儿时艰难、旧事辛酸,也有的借名写食,实欲写人。此辑多关注饮食与人性之勾连,读者可窥见生活之趣,而作者之个性亦借文字跃然纸上。本书并非四十年食物书写之全貌,但从中亦能看出“写食”在新世纪的变化,是观察社会、体味人情的终南捷径。
目录
作者简介
陈平原,北京大学中文系博士,现任北京大学博雅讲席教授(2008—2012年任北大中文系主任)、北京大学现代中国人文研究所所长、“长江学者”特聘教授、中央文史研究馆馆员。主要研究领域有20世纪中国文学、现代中国教育及学术、中国小说史、中国散文史等。先后出版《中国小说叙事模式的转变》《千古文人侠客梦:武侠小说类型研究》《中国现代学术之建立:以章太炎、胡适之为中心》《触摸历史与进入五四》《作为学科的文学史》《左图右史与西学东渐:晚清画报研究》《大学何为》《现代中国的述学文体》等著作三十余种。 杨早,祖籍苏北,1973年生于四川富顺。北京大学文学博士,中国社会科学院文学所研究员,中国当代文学研究会副会长。著有《清末民初北京舆论环境与新文化的登场》《民国了》《野史记》《说史记》《早读过了》《传媒时代的文学重生》《拾读汪曾祺》《元周记》《早生贵子:帮不了你养娃,但能帮你觉悟》等,主编《话题》系列(2005—2014年)《沈从文集》《汪曾祺集》《六十年与六十部:共和国文学档案:(1949~2009)》《汪曾祺别集》《宁作我:汪曾祺文学自传》,译著有《合肥四姊妹》(合译)。
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