细胞工程(第二版)

目录 **篇 细胞工程基础 **章 绪论 2 **节 细胞工程的研究内容 2 第二节 植物细胞工程发展简史 3 第三节 动物细胞工程发展简史 7 第二章 细胞工程实验室的组成及无菌操作技术 12 **节 细胞工程实验室的组成 12 第二节 无菌操作技术 16 第三节 培养基组成及其配制 21 第四节 实验室生物安全 30 思考题 31 第二篇 植物细胞工程 第三章 植物细胞与组织培养的基本原理 34 **节 植物细胞的全能性概述 34 第二节 植物细胞的分化 36 第三节 植物体细胞胚胎发生与人工种子 48 思考题 56 第四章 植物离体无性繁殖和脱病毒技术 58 **节 植物离体无性繁殖技术 58 第二节 植物脱病毒技术 68 第三节 试管苗生产 77 思考题 80 第五章 植物细胞培养和次生代谢产物生产 82 **节 植物单细胞培养 82 第二节 植物细胞的大规模培养 86 第三节 植物细胞培养生物反应器 92 第四节 植物细胞培养生产次生代谢产物 96 思考题 103 第六章 植物原生质体培养和体细胞杂交 104 **节 植物原生质体的分离和纯化 104 第二节 植物原生质体的培养 114 第三节 植物体细胞杂交 122 思考题 132 第七章 植物花药和花粉培养及单倍体育种 133 **节 植物花药与花粉培养 133 第二节 植物单倍体育种 155 思考题 159 第八章 植物胚胎培养 160 **节 植物胚培养 160 第二节 植物胚乳培养 166 第三节 植物胚珠和子房培养 170 第四节 植物离体授粉与离体受精 174 思考题 182 第九章 植物体细胞无性系变异与突变体的筛选 183 **节 植物体细胞无性系变异 183 第二节 植物体细胞无性系突变体的筛选 190 思考题 200 第十章 植物种质资源的离体保存 201 **节 植物种质资源的常温限制生长保存 202 第二节 植物种质资源的低温保存 203 第三节 植物种质资源的超低温保存 204 思考题 211 第十一章 植物遗传转化 212 **节 植物遗传转化的受体系统 212 第二节 植物遗传转化方法 214 第三节 转基因植株的再生及其检测 221 第四节 转基因植物的研究成果及安全性 227 思考题 232 第三篇 动物细胞工程 第十二章 动物细胞培养技术 234 **节 动物细胞体外培养的生物学特性 234 第二节 动物细胞体外培养技术 240 第三节 培养细胞的特性鉴定、细胞系（株）的建立和常规检查 255 第四节 细胞同步化 262 第五节 器官培养 264 思考题 266 第十三章 动物细胞融合 268 **节 动物细胞融合的基本概念与方法 268 第二节 动物杂交细胞的筛选 271 第三节 动物融合细胞的克隆化培养 272 第四节 动物细胞融合的应用 273 第五节 动物淋巴细胞杂交瘤和单克隆抗体 275 思考题 281 第十四章 胚胎工程 282 **节 胚胎移植技术 282 第二节 胚胎冷冻保存技术 292 第三节 体外受精技术 296 第四节 动物克隆技术 304 第五节 动物性别控制技术 312 思考题 316 第十五章 动物干细胞技术 317 **节 干细胞概论 317 第二节 ES/EG/iPS细胞培养建系技术 322 第三节 ES/EG/iPS细胞体外诱导分化 329 第四节 ES/EG/iPS细胞技术的应用 334 思考题 336 第十六章 转基因动物 337 **节 动物转基因技术概述 338 第二节 动物转基因的常用技术 339 第三节 转基因动物的鉴定 350 第四节 动物转基因技术的应用 354 第五节 动物转基因技术的安全及伦理问题 357 思考题 359 第十七章 动物染色体工程 360 **节 染色体变异 360 第二节 动物的倍性育种 362 第三节 染色体的显微操作技术 367 第四节 人工染色体 369 思考题 374 主要参考文献 375