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  • ISBN:9787515224442
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:21cm
  • 页数:152页
  • 出版时间:2023-07-01
  • 条形码:9787515224442 ; 978-7-5152-2444-2

内容简介

本书旨在介绍岭南药膳与体质相结合的养生方法,希望对大众健康有一定的指导意义。中医药膳在治未病中发挥着重要的作用,它是中国传统医学知识与烹饪经验相结合的产物。药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相得益彰。

目录

**章药膳 一、发展渊源 二、药膳分类 三、原则 第二章岭南药膳 一、岭南药膳的发展背景 二、岭南药膳的特点效 三、常见的岭南药膳 四、岭南药膳的应用原则 五、常见病的药膳 第三章体质养生 一、体质学说 二、历史渊源 三、不同体质的药膳养生 四、不同体质的药膳举例 参考文献
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