- ISBN:9787571022433
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:23cm
- 页数:213页
- 出版时间:2023-06-01
- 条形码:9787571022433 ; 978-7-5710-2243-3
本书特色
本书作者均为一线水产科技人员,实践经验丰富,从中华鳖养殖的生产实际出发,系统总结了中华鳖生态养殖模式与养殖技术,突出“生态、无公害”养殖。 本书所介绍内容简明、实用、可操作性强,强调理论与实践的一体化,可为广大养殖户、农业技术推广人员、科研人员等开展农业生产、技术推广、科学研究等工作提供参考
内容简介
本书以中华鳖生态养殖为主线,紧扣生产一线,突出“生态、无公害”养殖。本书系统介绍了中华鳖产业发展现状、存在的问题和发展趋势,中华鳖的种质与生物学特性、地理品系等内容,从蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素和矿物质等5个方面阐述了中华鳖的营养需求,介绍了中华鳖饲料种类、解决鳖饲料来源的途径与方法及投喂技术,提出了大宗淡水鱼套养中华鳖、中华鳖与匙吻鲟混养、中华鳖与翘嘴鲌混养、稻鳖轮作、稻鳖共生、藕鳖共生等6种池塘生态养殖模式和稻田养殖、藕田养殖、茭田养殖、庭院养殖、大水面养殖等5种生态养殖模式,介绍了中华鳖疾病生态防控技术措施和常见疾病防治方法,实用性、指导性和可操作性强。
目录
**章 概述
**节 国内外养殖鳖的历史与现状
第二节 我国中华鳖主产区养殖布局及产业现状
第三节 我国鳖养殖业存在的问题
第四节 我国养鳖产业发展趋势
第二章 中华鳖的种质与生物学特性
**节 形态特征
第二节 生态习性
第三节 繁殖习性
第四节 遗传学特性
第五节 主要品系
第三章 鳖的营养需求
**节 鳖对蛋白质的营养需求
第二节 鳖对碳水化合物的营养需求
第三节 鳖对脂肪的营养需求
第四节 鳖对维生素的营养需求
第五节 鳖对矿物质的营养需求
第四章 中华鳖饲料种类及投喂技术
**节 鳖饵料的种类
第二节 鳖配合饲料的成分与配制
第三节 解决鳖饲料来源的途径与方法
第四节 鳖饵料投喂方法
第五章 中华鳖池塘生态养殖模式
**节 池塘主养
第二节 大宗淡水鱼套养
第三节 中华鳖与匙吻鲟混养
第四节 中华鳖与翘嘴鲌混养
第五节 中华鳖与南美白对虾混养
第六节 池塘稻鳖共生
第七节 池塘稻鳖轮作
第八节 池塘藕鳖共生
第六章 其他生态养殖模式
**节 稻田养殖
第二节 藕田养殖
第三节 茭田养殖
第四节 庭院养殖
第五节 大水面增养殖
第七章 中华鳖病害及其防治
**节 中华鳖病害发生的原因
第二节 鳖病的特点与检查
第三节 鳖病的生态防控措施
第四节 常见的鳖病及其防治
第八章 中华鳖的捕捞与运输
**节 中华鳖的捕捞
第二节 中华鳖的运输
第九章 中华鳖的绿色食品认证
**节 绿色食品的概念及标志
第二节 中华鳖绿色食品的认证与管理
第三节 绿色食品中华鳖主要生产技术
第十章 中华鳖生态高效养殖实例
**节 湘阴县鱼鳖混养实例
第二节 湘阴县中华鳖套养匙吻鲟池塘仿生态高效养殖实例
第三节 望城区池塘鳖—稻共生综合种养实例
第四节 长沙县麦穗鱼—鳖稻田综合种养实例
第五节 湘阴县池塘中华鳖与翘嘴鲌共生养殖实例
第六节 浏阳市中华鳖自繁自养稻田综合种养实例
第七节 湘阴县稻田藕—鳖共生综合种养实例
第八节 长沙县池塘莲—鳖共生模式养殖实例
第九节 望城区茭白—鳖共育综合种养实例
第十节 望城区再生稻—鳖综合种养实例
第十一节 屈原管理区茭白—鳖共生综合种养实例
第十二节 屈原区小龙虾与中华鳖轮作实例
参考文献
附录A 渔业水质标准(GB 11607—1989)
附录B 中华鳖池塘养殖技术规范 (GB/T 26876—2011)
作者简介
向静,教授,硕士生导师,2002年在长沙学院工作至今,主要从事水产标准化、名特水产生态养殖技术研究与推广,主持湖南省重点研发计划《中华鳖池塘仿生态高效养殖技术研究与示范》等科研项目,制定湖南省地方标准16项,获授权专利3项,发表学术论文30余篇,出版著作4部。 黄超,高级农艺师,现任湘阴县水产科学研究所所长。在水产生产一线工作24年,主持和参与制定湖南省农业行业地方标准13个,发表专业论文8篇,获授权实用新型专利8项。曾获全国农牧渔业丰收奖农业技术推广贡献奖,湖南省农业丰收奖三等奖。 宋锐,高级工程师。从事水产养殖和水生动物病害防控科研和推广工作。中国水产学会鱼病专业委员会委员,湖南水产学会理事,中国水产流通与加工协会养殖蛙类产业分会专家理事。发表论文40余篇,主编或参编专著6部,获得专利授权10余项,参与制定湖南省地方标准6项,获得全国农牧渔业丰收二等奖、中国水产科学院科技进步二等奖等各项奖励4项。
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