红尘味道
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图文详情
- ISBN:9787549641727
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:246页
- 出版时间:2024-02-01
- 条形码:9787549641727 ; 978-7-5496-4172-7
本书特色
本书是一本关于浙江开化地方文化记忆,作者试图从开化的美食出发,记录、描写、感悟开化的文化。 本书以散文的笔调,梳理人文风情脉络,为读者打开了解开化的一扇窗,宣传了开化美食作为“中国第九大菜系”的独特性。
内容简介
本书分为十里春风、九天揽月、七星台、五花马、四时帖、三生缘、两生花、一念起、跋几部分。具体内容包括:青蛳藏深山;马金豆腐干;好吃有三层;清水鱼,游何田;炊起来,更苏庄;汤瓶鸡,醉齐溪;山物惟错;只吃白腊肉,不用管朱熹;东花生炒肉等。
目录
甲卷十里春风
青蛳藏深山
马金豆腐干
好吃有三层
清水鱼,游何田
炊起来,更苏庄
汤瓶鸡,醉齐溪
山物惟错
只吃白腊肉,不用管朱熹
东花生炒肉
敬长者,芹江虾
乙卷九天揽月
贤花馄纯
马金炒饭
春味难逃清明粒
油煎馃
心上糕
买个烧饼去
……
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作者简介
郑凌红,笔名婀娜红,80后,浙江开化人。浙江省散文学会会员,衢州市作家协会会员。在《浙江日报》《钱江晚报》《浙江作家》及各类报刊,累计发表作品30余万字,有作品获全国性征文奖项。喜欢旅行,热爱美食,享受阅读。
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