(高职高专)饲料添加剂学

第二版前言 **版前言 **章 绪论 **节 饲料添加剂及其分类 一、饲料添加剂的概念 二、饲料添加剂的分类 第二节 添加剂预混料及其分类 一、添加剂预混料的概念 二、添加剂预混料的分类 第三节 饲料添加剂及添加剂预混料的作用与意义 第四节 饲料添加剂工业的发展概况 一、饲料添加剂工业的发展历史 二、饲料添加剂工业的发展现状 三、饲料添加剂工业的发展趋势 第五节 饲料添加剂学的内容 一、饲料添加剂学的概念与研究内容 二、饲料添加剂学在动物科学和动物生产中的地位与作用 本章小结 思考题 第二章 饲料添加剂生产技术 节 分离提取技术 一、材料来源 二、分离提取方法与步骤 三、微生物及其代谢产物的提取与分离 四、提取物纯度检测 第二节 化工技术 一、饲料添加剂生产中应用的化学工程技术 二、常用饲料添加剂原料化学法生产 三、化学法生产的特点 第三节 微生物发酵技术 一、微生物发酵法生产饲料添加剂的原理 二、微生物发酵法生产添加剂的工艺 三、微生物发酵法的特点 第四节 基因工程技术 一、基因工程技术生产添加剂的原理 二、基因工程技术生产添加剂的工艺流程 三、基因工程技术的应用 四、基因工程技术生产添加剂的特点 本章小结 思考题 第三章 营养性添加剂 节 氨基酸添加剂 一、氨基酸添加剂的概述 二、饲料用氨基酸添加剂 第二节 维生素添加剂 一、维生素的一般作用 二、维生素的生产技术 三、脂溶性维生素添加剂 四、水溶性维生素添加剂 第三节 矿物元素添加剂