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科学家如何拯救世界 巴斯德与微生物

科学家如何拯救世界 巴斯德与微生物

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图文详情
  • ISBN:9787556709076
  • 装帧:精装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:72
  • 出版时间:2022-04-01
  • 条形码:9787556709076 ; 978-7-5567-0907-6

本书特色

导语_点评_推荐词
巴斯德是谁?
路易·巴斯德,他有许多头衔:微生物学之父、医学生物学的创立人、免疫学的奠基人、“巴氏杀菌法”的发明人、狂犬疫苗的发明人、推翻“自然发生说”的科学家、“实践——理论——实践”方法的创造者、“进入科学王国的完美无缺的人”……
他生活在19世纪,在他开始研究微生物之前,人类对导致食物变质、人和动物生病的微生物一无所知,面对一些疾病尤其传染病只会胡医乱治,无数人因为小小的伤口感染或一场霍乱就失去了生命……
是巴斯德,使人认识到微生物的存在,使人认识到微生物是食物发酵、腐败的原因,是人类感染疾病的原因,也是可怕的传染病的原因。但只是认识可不够,他还要解决这些问题。他找到了避免酒液变质、酿出好酒的方法;他让医生知道了消毒的必要性;他开创了一整套消灭传染病的方法和理论……他的工作,让全人类的预期寿命几乎翻了一倍!
“自从19世纪中叶以来,世界大多数地区的人口预期寿命大约翻了一翻。人类寿命的显著延长对每一个人产生的巨大影响,很可能超过了整个人类历史上任何其他发展对人的影响。这一现代科学和医学的发展,几乎为我们每个人提供了第二次生命。尽管延长生命的功劳并非全部归功于巴斯德,但巴斯德的贡献是如此的重要,以致毫无疑问的是,降低人类死亡率的大部分荣誉应归功于巴斯德。巴斯德不仅是人类历具影响力的人物之一,也是值得所有人尊敬的人。”——《影响人类历史进程的100名人排行榜》麦克·哈特

我们能从巴斯德身上学到什么?
在本书中,我们将沿着巴斯德一生的轨迹,重点了解到这位科学巨人曾面临的一项又一项挑战,看他如何凭坚定的意志、天才的智慧、严谨的思考和实验攻破一个个难题。在阅读中,我们可以逐渐拼凑出巴斯德的完整形象:
坚定且坚决的斗士。与各方权威不断进行论争,驳斥“自然发生说”、为狂犬疫苗的有效性辩护,在被医生厌恶的情况下仍想尽办法说服他们对器具消毒。在半身不遂的20年间依然工作在线,解决了国家面临的蚕病、鸡霍乱和羊炭疽灾难,制服了可怕的狂犬病,为筹建巴斯德研究所四处奔走……导语_点评_推荐词巴斯德是谁?路易·巴斯德,他有许多头衔:微生物学之父、医学生物学的创立人、免疫学的奠基人、“巴氏杀菌法”的发明人、狂犬疫苗的发明人、推翻“自然发生说”的科学家、“实践——理论——实践”方法的创造者、“进入科学王国的完美无缺的人”…… 他生活在19世纪,在他开始研究微生物之前,人类对导致食物变质、人和动物生病的微生物一无所知,面对一些疾病尤其传染病只会胡医乱治,无数人因为小小的伤口感染或一场霍乱就失去了生命…… 是巴斯德,使人认识到微生物的存在,使人认识到微生物是食物发酵、腐败的原因,是人类感染疾病的原因,也是可怕的传染病的原因。但只是认识可不够,他还要解决这些问题。他找到了避免酒液变质、酿出好酒的方法;他让医生知道了消毒的必要性;他开创了一整套消灭传染病的方法和理论……他的工作,让全人类的预期寿命几乎翻了一倍! “自从19世纪中叶以来,世界大多数地区的人口预期寿命大约翻了一翻。人类寿命的显著延长对每一个人产生的巨大影响,很可能超过了整个人类历史上任何其他发展对人的影响。这一现代科学和医学的发展,几乎为我们每个人提供了第二次生命。尽管延长生命的功劳并非全部归功于巴斯德,但巴斯德的贡献是如此的重要,以致毫无疑问的是,降低人类死亡率的大部分荣誉应归功于巴斯德。巴斯德不仅是人类历具影响力的人物之一,也是值得所有人尊敬的人。”——《影响人类历史进程的100名人排行榜》麦克·哈特 我们能从巴斯德身上学到什么?在本书中,我们将沿着巴斯德一生的轨迹,重点了解到这位科学巨人曾面临的一项又一项挑战,看他如何凭坚定的意志、天才的智慧、严谨的思考和实验攻破一个个难题。在阅读中,我们可以逐渐拼凑出巴斯德的完整形象:坚定且坚决的斗士。与各方权威不断进行论争,驳斥“自然发生说”、为狂犬疫苗的有效性辩护,在被医生厌恶的情况下仍想尽办法说服他们对器具消毒。在半身不遂的20年间依然工作在线,解决了国家面临的蚕病、鸡霍乱和羊炭疽灾难,制服了可怕的狂犬病,为筹建巴斯德研究所四处奔走…… 敢于挑战未知。在对蚕一无所知的情况下,在面对神秘的狂犬病的时候,毅然决定投身研究…… 强烈的爱国情怀。“科学虽然没有国界,但科学家却有自己的祖国”便出自巴斯德之口。在国家面临危难时,他挺身而出,用自己的智慧挽救祖国的酿酒业、丝绸业、养殖业…… 他有着真正的科学家的工作方式,让人们懂得什么是真正的研究。仔细观察现象、分析前人的工作、提出理论假设、用实验进行验证——他在自己的研究工作中将这种科学方法系统化,成为后辈科学家享用不尽的财富。也希望小科学家们能从中学到基本的研究方法。 像参观展览一样,在传记故事、谜题、线索和解决办法之间穿梭,轻松了解伟人的一生本书原版在“实验者:巴斯德”主题展览期间出版。阅读本书也如参观展览一般,能从多个角度了解巴斯德的出身、学习、婚姻以及尤其重要的研究工作。书中独特地设计了谜题、线索、解决办法等模块,让小科学家们能跟随巴斯德的脚步,一起参与微观世界中的冒险。 本书当选2018年博洛尼亚童书展非虚构类特别关注奖作品。

内容简介

有一个人,他发明了使用至今的“巴氏消毒法”,他发明了狂犬疫苗,他证明了微生物不能从无生命物质中产生,他开创了一整套对付传染病的方法,他筹建的巴斯德研究所如今遍布全球,为世界公共卫生做出了不朽贡献,他还为我们提供了那句名言:“科学虽然没有国界,但科学家却有自己的祖国”。是的,他就是路易·巴斯德,他让人类的预期寿命差不多翻了一倍,他几乎享誉全球,却奇怪地在中国知者寥寥……
在这本书中,我们将沿着巴斯德一生的轨迹,了解到这位富有个性的科学巨人曾面临的一项又一项挑战,看他在人类还不相信周围有微生物存在的时代、在不断受到质疑和攻击的情况下,甚至半身不遂的20年中,怎么凭坚定的意志、天才的智慧、严谨的思考和实验攻破一个个难题,保护了一个国家的多种工业、推进了医学的大步发展、为人类的健康美好的生活打造了坚实的基础。

目录

巴斯德生平大事记 科学大变革的世纪 放下画笔,拿起试管 真假难辨的酒石酸双胞胎 发酵的罪魁祸首 前后辈大对决 肆虐丝绸业的微生物 微观世界的猎手 战胜狂犬病 术语表
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作者简介

弗洛伦斯·皮诺(Florence Pinaud):专注于医学和科学创新的新闻记者,善于以欢快的角度向青少年介绍非常严肃的话题。她与各种刊物合作,负责报道健康和制药领域有关的内容。2010年起,她出版了多部儿童作品,期间也培养了自己无限的好奇心。在纪录片中她向科学家们提出孩子们关心的问题,这也培养了她对如何解释复杂概念的兴趣。其作品屡获奖项。她也是《智商的秘密》《微生物的秘密战争》的作者。 朱利安·比约多(Julien Billaudeau):插画师,出生于1983年,毕业于法国巴黎国立高等装饰艺术学院,曾为多家出版社和传媒公司创作了多部绘本作品。他善于利用多种手法和工具,对木刻或丝网印刷等印刷技术特别感兴趣,会从这些技术中获得灵感,创造出形状和颜色相互叠加、混合的图像,让画面细节和肌理丰富,色彩强烈又调和得当。

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