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中国食疗产业发展报告

中国食疗产业发展报告

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图文详情
  • ISBN:9787522837338
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:小16K
  • 页数:297页
  • 出版时间:2024-06-01
  • 条形码:9787522837338 ; 978-7-5228-3733-8

内容简介

《中国食疗产业发展报告(2024)》是由中国中医药信息学会食疗分会组织编写,由“人民英雄”国家荣誉称号获得者、中国工程院院士、国医大师张伯礼教授担任主审并作序,由北京中医药大学中药学院原院长、中国中医药信息学会食疗分会会长林瑞超教授担任主编。《中国食疗产业发展报告(2024)》通过回顾我国食疗产业年度事件、分析我国食疗产业现状,细致分析了食疗产业格局的变化,借以梳理中国食疗行业面对重大突发公共卫生事件的发展规律,为食疗行业从业者提供全面、深入的产业发展走势,为食疗行业重大决策提供有力的科学支撑。同时,书中通过对我国食疗产业竞争格局和产业销售格局进行分析,洞悉中国食疗产业发展趋势,掌握消费群体、销售渠道、产品发展、市场竞争的趋势变化,诠释了未来我国食疗行业的机遇与挑战,为以科技创新推动产业创新,激活产业发展新动能,加快培育新质生产力提供了很好的建议和参考。本书有关食疗产业的综合论述,内容丰富,分类实用,资料翔实,论述清晰,对食疗产业及其从业者都具有重要的参考价值。

目录

Ⅰ 总报告中国食疗产业机遇与挑战研究 林瑞超 李宏亮 苏颖 何飞 一 中国食疗产业状况分析 二 中国食疗产业竞争格局分析 三 中国食疗产业销售格局分析 四 中国食疗产业发展趋势洞悉Ⅱ 行业报告富硒功能农业发展报告 徐巧林 黄振武 朴建华 郭岩彬酵母核苷酸行业发展报告 刘睿 陈玉松 李勇后生元与肠道健康行业发展报告 康跻耀 陆文超 姜雨忻 霍军生 张贵锋阿胶行业发展报告 林青华 贾哲 刘梦楠 韩婷 徐新房 刘海滨 王延涛 贾俊 茹立显 李向日山楂行业发展报告 娄新曼 孙嘉树 熊娟涓 徐怀德药食同源甘草及其产业发展报告 李明 马斌 白秋仙 张新慧酸枣产业发展报告 刘景玲 周自云 许宏亮 程雪妮 梁宗锁桑产业发展报告 钟雪松 王金辉 杨璐金银花产业发展报告 黄勇 郭玉海 崔旭盛 付晓 杨太新 董学会花椒产业发展报告 王小晶 徐怀德 寇莉萍日本保健功能食品管理体系研究 任潇 朱大洲Ⅲ 专题报告健康守卫者——虾青素 王桂森燕麦全植株产业发展报告 王一江
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作者简介

张伯礼,中国工程院院士,天津中医药大学名誉校长,中国中医科学院名誉院长,中国工程院医药卫生学部主任,组分中药国家重点实验室主任。长期从事中医药现代化研究,完成了中医药防治血管性痴呆系统研究,创立了脑脊液药理学方法,建立了中医药循证评价技术体系。获国家科技进步一等奖在内的国家奖7项,省部级科技进步一等奖10项,国家教学成果一等奖2项,发表论文400余篇。 林瑞超,法国药学博士,教授,博士生导师。现任世界卫生组织传统医学顾问、法国国家药学科学院外籍院士、中药品质评价北京市重点实验室主任、国家药典委员会执行委员。主要从事中药民族药品质评价、中药民族药活性成分、质量标准及其标准物质研究和中药材规范化种植等多学科的研究。

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