中国南疆红枣产业发展蓝皮书:2023

绪 论 001 **章 南疆红枣产业发展基本情况 007 **节 南疆红枣种植情况 …………………………………………… 008 一、分部区域 ……………………………………………………… 008 二、面积和产量 …………………………………………………… 009 三、主栽品种 ……………………………………………………… 011 四、栽培模式 ……………………………………………………… 012 五、管理技术 ……………………………………………………… 013 六、枣园机械 ……………………………………………………… 015 七、果实品质 ……………………………………………………… 017 八、成本投入与效益分析 ………………………………………… 019 第二节 南疆红枣加工情况 …………………………………………… 019 一、红枣企业基本情况 …………………………………………… 019 二、加工设备 ……………………………………………………… 020 三、加工技术 ……………………………………………………… 022 四、加工产品种类 ………………………………………………… 024 第三节 南疆红枣产业从业人员 ……………………………………… 033 一、种植从业人员情况 …………………………………………… 033 二、加工从业人员情况 …………………………………………… 034 三、三产领域从业人员情况 ……………………………………… 034 第四节 南疆红枣营销情况 …………………………………………… 035 一、产品商品化水平 ……………………………………………… 035 二、销售情况 ……………………………………………………… 037 三、品牌建设 ……………………………………………………… 045 四、行业排名 ……………………………………………………… 046 第二章 南疆红枣产业发展外部环境 049 **节 南疆红枣产业政策环境 ……………………………………… 051 一、国家政策 ……………………………………………………… 051 二、新疆维吾尔自治区政策 ……………………………………… 054 三、新疆生产建设兵团政策 ……………………………………… 055 四、地州政策 …………………………