中国油茶产业发展蓝皮书:2023

绪 论 001 **章 油茶产业发展基本情况 005 **节 种植情况 …………………………………………………… 006 一、油茶种植区域分布 …………………………………………… 006 二、油茶品种与栽培模式 ………………………………………… 008 三、油茶土肥水管理 ……………………………………………… 008 四、油茶病虫害防控 ……………………………………………… 009 五、油茶果采收与初加工 ………………………………………… 009 第二节 加工情况 …………………………………………………… 010 一、茶油加工 ……………………………………………………… 010 二、油茶副产物加工 ……………………………………………… 015 第三节 产业经营和融合模式 ………………………………………… 016 一、产业经营模式分析 …………………………………………… 016 二、产业融合模式分析 …………………………………………… 017 第四节 品牌与营销 ………………………………………………… 018 一、品牌建设 ……………………………………………………… 018 二、产品营销 ……………………………………………………… 019 第二章 油茶产业发展外部环境 023 **节 政策环境 …………………………………………………… 024 一、国家层面 ……………………………………………………… 024 二、地方政府 ……………………………………………………… 025 第二节 技术环境 …………………………………………………… 027 一、油茶品种创制 ………………………………………………… 027 二、芽苗砧嫁接技术 ……………………………………………… 028 三、油茶丰产栽培技术 …………………………………………… 028 四、油茶加工技术 ………………………………………………… 029 五、油茶副产物综合利用技术 …………………………………… 029 六、油茶机械装备研发与利用 …………………………………… 030 第三节 市场需求 …………………………………………………… 033 一、油茶种苗市场分析 …………………………………………… 033 二、消费者对茶油产品的认知与需求 ………………