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  • ISBN:9787576335828
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:265
  • 出版时间:暂无
  • 条形码:9787576335828 ; 978-7-5763-3582-8

内容简介

本教材是“三教”改革背景下太原旅游职业学院新形态教材改革实践探索成果。本教材编写坚持以社会主义核心价值观为引领,以立德树人为根本,以传承中华优秀传统文化为宗旨,系统发掘展示晋商文化、晋商精神价值内涵。本教材内容包括解读山西商业、揭秘山西票号、寻迹万里茶道、开启山西实业、领悟晋商智慧等。整体设计以学生为中心,坚持建构主义;聚焦新形态数字化,动态更新教学资源;设置分层学习内容,满足个性化学习需求。 本教材可作为高职院校和职业本科院校旅游大类、财经商贸类等专业教材,也可作为体现省城特色文化的高职院校公共选修课教材。

目录

模块一 解读山西商业 单元一 追本溯源——晋商发迹背景 单元二 雄风乍起——晋商兴起之路 单元三 内忧外患——晋商的衰落与启示 单元四 群英荟萃——明清十大商帮 模块二 揭秘山西票号 单元一 慧眼——道光年间应运而生 单元二 百折不挠——道光咸丰期间曲折发展 单元三 汇通天下——同治光绪年间盛极一时 单元四 日落西山——光绪末年的鼎盛与衰败 单元五 生财有道——票号的业务经营 模块三 寻迹万里茶道 单元一 敏锐洞察——巨大茶叶商机 单元二 筚路蓝缕——漫漫万里茶道 单元三 虽败犹荣——对俄茶叶贸易 单元四 回望茶路——艰辛走西口 模块四 开启山西实业 单元一 实业救国——创办保晋矿务公司 单元二 勇开先河——成立双福火柴公司 单元三 实业报国——开办晋华纺织厂 模块五 领悟晋商智慧 单元一 开拓创新——管理制度严格规定 单元二 尚义守信——晋商精神世代相传 单元三 应时而变——经营谋略灵活多变 单元四 利析秋毫——财务管理 缜密 模块六 走进晋商家族 单元一 晋商翘楚——声名显赫成望族 单元二 严谨治家——家规家训传家风 模块七 探访遗址遗迹 单元一 商贾云集——古城古镇忆峥嵘 单元二 庭院深深——晋商大院展风采 单元三 精神家园——晋商会馆联乡谊 单元四 守正创新——百年字号焕新光 模块八 盘点晋商民俗 单元一 食前方丈——饮食社交引潮流 单元二 保家护院——武商结合两相宜 单元三 精神慰藉——晋商娱乐源远流长 参考文献
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作者简介

范志萍,太原旅游职业学院,副教授,硕士, 导游,研究方向为旅游教育。主要从事《导游基础知识》《晋商文化》《 文化》《中国旅游地理》《客源国概况》等课程的教学任务和校外实践教学任务。

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