包邮肉羊

**章 肉羊无公害生产概述(1)
**节 肉羊无公害生产及相关概念(2)
第二节 羊肉的污染与安全(3)
第三节 肉羊无公害生产现状与发展对策 (8)
第二章 肉羊场址的选择与羊场建造(15)
**节 场址的选择(15)
第二节 肉羊舍建筑类型(20)
第三节 羊场的主要设施(22)
第四节 旧场舍的无公害改造(25)
第三章 羊场环境控制与无公害产品质量(28)
**节 产地环境质量要求(28)
第二节 羊舍的环境控制技术(32)
第三节 肉羊养殖场废弃物的处理(36)
第四章 肉羊品种的选择与杂交繁育(40)
**节 肉羊的生物学特性(40)
第二节 国外肉用绵山羊品种(42)
第三节 国内肉用绵山羊品种(50)
第四节 肉羊的繁育技术(67)
第五章 肉羊无公害投入品的使用(84)
**节 优质牧草对生态环境的要求(84)
第二节 主要饲草的品种(87)
第三节 建立割草场(94)
第四节 饲料添加剂及使用技术(98)
第五节 肉羊无公害生产中兽药的使用 (104)
第六节 饲料的污染(117)
第七节 饲料卫生(121)
第八节 饲草料的加工调制 (125)
第六章 肉羊不同阶段无公害饲养管理技术(156)
**节 肉羊的消化特点 (156)
第二节 肉羊的营养需要和饲养标准(158)
第三节 肉羊的日粮配合原则 (173)
第四节 肉羊的日常管理 (175)
第五节 羔羊的饲养管理(190)
第六节 后备公母羊(育成羊)的饲养管理(196)
第七节 母羊的饲养管理(197)
第八节 种公羊的饲养管理(206)
第七章 肉羊场的无公害卫生防疫(211)
**节 无公害防疫的概念(211)
第二节 防疫计划的制定(212)
第三节 搞好羊场环境卫生(213)
第四节 卫生消毒(2u)
第五节免疫接种(222)
第六节 药物预防(230)
第七节 定期驱虫(232)
第八节 疫病的监测、控制和扑灭(233)
第八章 常见病的无公害防治(235)
**节 羊病简易诊断方法(235)
第二节 主要传染病的无公害防治 (238)
第三节 寄生虫病的无公害防治 (245)
第四节 羊的中毒性疾病的无公害防治 (249)
第九章 无公害肉羊的屠宰加工与质量控制(265)
**节 无公害羊肉加工卫生规范(265)
第二节 肉羊的屠宰检验(275)
第三节 无公害羊肉的分割 (280)
第四节 无公害羊肉的包装、储存与运输(282)
第五节 无公害羊肉的质量指标 (283)
第十章 肉羊生产的经营管理(288)
**节 经营管理概述(288)
第二节 经营计划的编制 (290)
第三节羊场管理(292)
第四节 羊场经济效益核算(298)
第五节 无公害肉羊与羊肉的产地认定和产品认证 (302)
参考文献(336)